La nutrición Det är mycket viktigt, mat är det bränsle som vår kropp behöver så att den kan få energi och därmed förbättra vår prestanda.
Det finns många livsmedel och många gånger vet vi inte vilka som är bäst för oss. Sedan, Vi berättar vilka livsmedel som är rika på proteiner och lågt i fett, perfekt för att hjälpa oss gå ner i vikt och öka musklerna.
En balanserad kost är nyckeln till att upprätthålla god hälsa, missbruk inte någon livsmedelsgrupp, men den här gången vill vi berätta för dig vilka livsmedel som är rikast på protein och samtidigt låga i fett.
Proteiner är ett grundläggande makronäringsämne och vi måste hämta dem från de bästa matarna. De finns i en stor mängd livsmedel som är tillgängliga för alla, men inte alla livsmedel som är rika på protein är hälsosamma.
Livsmedel med mycket protein och låg fetthalt
Vi måste hitta dem mat med hög proteinhalt och låg fetthalt för att skydda vår kropp, så kommer vi att kunna upprätthålla en god intakt muskelmassa och de kommer till och med att hjälpa dig att öka den effektivt.
Proteinrika livsmedel fylls, hjälpa oss gå ner i vikt och är nödvändiga för att bygga muskler. Ju mer protein du konsumerar hjälper du till att skydda dina muskler, kaloriförbrukningen och aktiviteten i din ämnesomsättning ökar.
grönsaker
Dessa små livsmedel har mycket protein utöver kolhydrater. De ger en stor mängd energi.
- Soja är den som innehåller mest protein. För 100 gram kommer du att bidra till kroppen 37 gram protein, det är två gånger mer än de proteiner som vi hittar i kött.
- Linserna de bidrar 23 gram per 100 gram.
- Kikärter och bönor runt omkringe 19 gram.
Dessa proteiner är av vegetabiliskt ursprung så det är ett bra sätt för vegetarianer att öka sin proteindos. Förutom proteiner eller kolhydrater är de också fördelaktiga för att öka vitaminer och mineraler i kroppen.
Torkad frukt
Vi vet att nötter inte bör missbrukas, de har en stor mängd fettsyror som kan göra oss feta, därför nutritionister rekommenderar en mängd av 30 gram per dag.
De är en mycket hälsosam typ av mat för kroppen, de fetter de innehåller är av högt biologiskt värde, omega 3-syror som hjälper oss att kontrollera och reglera kolesterolnivåer i blodet vilket gör att vårt system fungerar ordentligt.
- Jordnötter innehåller 24 gram protein per 100 gram. Även om många inser att jordnötter finns inom baljväxter.
- Pistachos får 19 gram protein per 100 gram. Du måste konsumera dem med måtta för att inte gå upp i vikt.
Vi måste välja de rostade nötterna, leta efter de naturliga varianterna eftersom de stekta och saltade nötterna inte är så fördelaktiga.
Seitan
Du kanske har hört talas om honom seitan, eller har du någonsin sett det i snabbköpet. Det är alltid relaterat till mat avsedd för dem som bestämmer sig för att bibehålla en vegetarisk eller vegansk kost, men det är ett mycket bra alternativ om vi vill öka proteinintaget på ett enkelt och naturligt sätt.
El seitan erhålls från vete, är proteinet av vete, glutenet det innehåller är högt samtidigt som proteinet. Det är känt som vegetabiliskt kött, eftersom det också är en mångsidig mat som lätt kan omvandlas till biffar, malet kött eller köttbullar.
Seitan ger kvalitetsproteiner Eftersom det erhålls från veteprotein är det ett bra alternativ eftersom denna mat innehåller lite fett. Det har stora fördelar och det bör inte förbises om köttkonsumtionen har minskat helt.
Äggvita
Ägget konsumeras över hela världen och den vita delen är idealisk för att öka proteinerna på ett naturligt, säkert och effektivt sätt i vår kropp. Varje ägg ger 6 gram protein i den vita delen och innehåller inget fett eftersom det är koncentrerat i äggula.
Äggets ideal är att vi enkelt kan separera dess delar för att konsumera det vi behöver vid den tiden.
Fisk och skaldjur
Vi kan också hitta livsmedel som är rika på protein och låg fetthalt inom fiskgruppen, i det här fallet måste vi fokusera på torsk och tonfisk eftersom de bidrar 21 grams för varje 100 produkter.
Å andra sidan, om du gillar skaldjur, sluta inte konsumera räkor, är friska och fulla av protein, eftersom 100 gram ger 23 gram protein. De kan konsumeras på många sätt, även om det bästa och angivna är ångat för att hålla sina näringsegenskaper intakta.
gelatin
La gelatin Det har många användningsområden i köket, även om vi också kan konsumera det som en efterrätt. I så fall måste vi hitta sockerfritt och i det mest naturliga tillståndetVi måste titta på märkningen och dess ingredienser.
Gelatin innehåller 84 gram protein per 100 gram av produkten. Gelé gjord av fisk Det är de som har flest proteiner och är av naturligt ursprung. Kemiska gelatiner innehåller också protein men i mindre kvantitet.
Protein skakar
Kanske ett av de snabbaste sätten att öka proteindosen i vår kost eftersom koncentrationen är mycket hög. Proteinrika skakningar bör inte missbrukas eftersom det kan orsaka skada är eventuellt överskott kontraproduktivt.
Kroppsbyggare eller idrottare behöver mest protein för att generera, öka och skydda muskelmassa. Du kan leta efter produkter som är rika på protein i specialbutiker, även om idealet är att få dem från naturliga och säkra livsmedel.
lever
I det här fallet är levern, även om den inte konsumeras som kött, Det ger oss 20,5 gram för varje 100 gram lever som vi konsumerar. Det är intressant att inkludera det i vår kost om vi vill öka proteinet, även om det måste tas hänsyn till att levern också har en del av fett. Dessutom är det bra för att öka järndosen i kroppen.
Härdad ost
I detta fall, härdad ost kan också vara en av de mest lämpliga livsmedlen för att öka proteinet, även om vi alltid har relaterat det till dess andel kalcium.
Leta efter härdade ostar, de innehåller mindre vatten och alla näringsämnen är mer koncentrerade, jämför gram protein i etiketterna, välj ost som det första alternativet Parmesan och sedan ostar manchegos
I den här listan hittar du livsmedel med högt proteininnehåll och lågt fettinnehåll, Vi har inte pratat om kött av animaliskt ursprung, vi ville erbjuda ytterligare en serie alternativ det kanske inte tas med i beräkningen när vi vill öka den gruppen näringsämnen.