Idag tänker vi upptäcka några livsmedel som naturligt förbättrar digestion. De lindrar tyngden i magen och förhindrar uppblåsthet.
Äpplet
Pektin, protopektin och pektinsyra, denna trio gör manzana en fördelaktig mat för matsmältningen. Dessa fibrer, mycket väl assimilerade av kroppen, gör det möjligt att smidigt reglera tarmtransit. De ökar vikten på avföringen och minskar transittiden.
en manzana hela, med huden kan den innehålla upp till 3,7 gram fibrer. Pektin och protopektin tillhör lösliga fibrer. De gynnar eliminering av matavfall. Olöslig pektinsyra stimulerar matsmältningskanalen.
Idealet är att äta en manzana hela och inte så mycket dricka äppeljuice, som bryter ner fibrerna.
Ananas
La ananas hjälper tarmtransitering tack vare bromelaininnehållet. Detta enzym accelererar absorptionen av proteiner i kroppen. Att konsumera ananas under måltiderna gör det möjligt för kroppen att bättre assimilera kött och fisk.
La ananas Den innehåller fibrer, såsom cellulosa och hemicellulosa, med en hastighet av 1,4 gram per 100 gram frukt. Dessa underlättar matsmältningskanalens funktion.
Idealet är att äta ananas färsk, känslig för värme, försvinner bromelain när det konserveras eller vid tillverkning av industriell juice.
päron
Vid matsmältningsproblem är det lämpligt att äta Peras. Denna frukt säljs praktiskt taget hela året och är rik på fiber. Den innehåller i genomsnitt 3 gram per 100 gram. De päron den innehåller huvudsakligen cellulosa och hemicellulosa.
Dessa olösliga fibrer sväller, absorberar vatten från kroppen och påskyndar tarmtransitering. Tveka inte när du äter huden på päroneftersom den är rikare på fibrer än massa.
Det rekommenderas att prioritera Peras med en öm massa. Dess fibrer tolereras bättre av kroppen, särskilt hos människor som har ett känsligt matsmältningssystem.
ingefära
Denna krydda infödd i öst kan underlätta transitering, vilket ger en exotisk touch till kosten. Enligt forskning från indiska biokemister, ingefära stimulerar gallproduktionen. Det gynnar också verkan av enzymer som deltar i matsmältningen.
Krydda disken med några handenheter pulveriserad ingefära eller några skivor färsk ingefära, det förstärker smaken av fisk och sallader. Akta dig i alla fall av missbruk hos personer som har ett känsligt matsmältningssystem.