Gillar du piña colada? Om svaret är positivt kommer du säkert att hitta detta recept för att förbereda piña colada-glass mycket intressant, uppfriskande och näringstät för att hålla kroppen glad och frisk nästa sommar.
Om du har barn hemma representerar hemgjorda glassar ett roligt sätt att få näringsämnen. Man bör komma ihåg att näringsvärdet för den industriella typen är noll eller mycket lågt, och dessutom innehåller de fett och svåra att uttala ingredienser som inte gör din hälsa något bra.
Dessa pina colada-glassar är näringsmässigt mycket kompletta. De ger vitaminer, mineraler, antioxidanter och till och med fiber.
Ingredienser
1 1/2 koppar spenat
1/4 kopp kokosmjölk
2 1/2 koppar ananas färsk eller i juice
2 msk riven kokosnöt, osötad
Förberedelser
Blanda alla ingredienser väl i mixern eller med en mixer (även om det tar lite längre tid) tills det är jämnt.
Häll blandningen i glassformar. Om du inte har en kan du använda engångskoppar. Sätt i ispinnarna och lägg dem i frysen. Lämna dem där i minst 3 timmar (det är tillrådligt att göra dem på eftermiddagen och lämna dem över natten) så får du en hälsosam och utsökt dessert.
Anmärkningar: När du tar bort dina piña colada-glassar från respektive form, du kan sänka ner dem i varmt vatten om du känner att de är mycket resistenta.
Om du, som många människor, tappar smaken av spenat, oroa dig inte; du kan fortfarande njuta av detta recept. Du måste bara ersätta dem med andra gröna bladgrönsaker som passar dig bättre. Det mest tillrådliga är ruccola eller lammsallad.