Jordgubbe innehåller plus 90% vatten och mycket lite fett och kolhydrater, så det ger väldigt få kalorier och anges starkt i dieter för att gå ner i vikt.
Su lågt natriuminnehåll och dess stora rik på kalcium och kalium, liksom andra komponenter (arginin) ger det diuretiska egenskaper och lämpar sig för undvik vätskeansamling, reumatiska sjukdomar eller gikt, bland andra.
För hans låg sockerhalt Det är en mat som är lämplig för diabetespatienter, förutom att den har avgiftande egenskaper.
Tack vare vitamin C, quercitin flavonoid och ellaginsyra, hjälper till att eliminera gifter. Ingår i den vanliga kosten hjälper till att eliminera tunga material och bekämpningsmedel.
Dess röda färg tillhandahålls av antocyaniner, som har antioxidant och mer än ett dussin anticancerkomponenter, som ökade dess diuretiska egenskaper, gör att den används i vårdieter.
Renar matsmältningssystemet, skyddar mot tarmsjukdomar och hjälper till att stärka hjärtat och tack vare citronsyra som finns i dem hjälper det till förhindra urinvägsinfektioner.
Klämda jordgubbar på huden erbjuder en antibakteriell verkan appliceras på sår, finnar eller fläckar. Att äta jordgubbar hjälper till att bibehålla huden utan rynkor och för att förhindra bristningar eller hängande.
Dess handling skyddar mot sköra naglar, gulaktig eller med brister och tack vare dess kopparinnehåll bidrar till Hårväxt och för att förebygga skallighet; dess manganinnehåll hjälper till att förhindra uppkomsten av grått hår.