La citronsaft Det är den viktigaste sommardrycken på grund av dess uppfriskande och uppfriskande effekt. Dessutom är det mycket lågt i kalorier (så länge stora mängder socker inte tillsätts, naturligtvis).
En annan fördel med saft är att den tar emot andra ingredienser som ger nya nyanser till dess smak och ger fördelar för dem som den redan har. I denna anteckning förklarar vi hur man förbereder en läcker ingefära limonad.
Ingefära hjälper till att lindra matsmältningsproblem, en egenskap som vi kan dra full nytta av nu på sommaren, när värmen och en inte helt hälsosam kost kan ta en belastning på matsmältningssystemet. Det ger också en bra mängd magnesium, kalium och vitamin C, näringsämnen som återställer kroppens energireserver, något som också är mycket viktigt under sommarmånaderna.
Ingredienser
3-4 skivor färsk ingefära
1 kopp vatten
2 matskedar honung
1/2 citron
1/2 kopp mousserande mineralvatten
1 / färska mynta blad
Förberedelser
Vi häller koppen vatten i en kastrull och kokar ingefära i den. Därefter ansträngs resultatet och honungen, saften av en halv citron, en halv kopp mousserande mineralvatten och mynta bladen tillsätts. Den rörs om väl och får svalna i kylen. Ju längre vi lämnar den, desto kallare blir den och därför desto bättre kommer den att sitta på de varma sommardagarna som väntar.