Som vi redan vet är gluten proteinfraktionen av spannmålsfrön som vete, havre, korn och råg. Naturligtvis är det viktigt att klargöra att ren gluten erhålls genom att isolera det från vetekornet, men att alla människor måste använda det i kombination med mjöl.
Gluten har inga kolhydrater, innehåller mindre stärkelse, är lätt att smälta och har få kalorier. Den är idealisk för användning av människor när det gäller att genomföra en näringsrik kost, som är på dietregimer för att gå ner i vikt eller behålla sig eller som lider av matsmältningsproblem. Nu kommer du inte att kunna införliva det för dem som lider av autism, dermatit herpetiformis, glutenallergier, celiaki och gliadinintolerans.
Här är några livsmedel du kan inkludera gluten i:
"Köttbullar.
"Spannmål.
»Kroketter.
"Pasta.
»Soppor.
»Empanadas.
»Buljonger.
»Milanesas.
»Grytor.
"Kanapéer.
Hej, min fråga är följande, jag har fått höra att gluten
det är bra för viktminskning. Jag är orolig för att jag har gjort det
frukta att det kommer att ge biverkningar. Kan du förklara för mig det
Är gluten hur ska jag ta det och i vilka produkter finns det?
Jag har många allergier, och när jag går in i Life Change har jag det
55 år och jag känner redan förändringarna i min kropp. Kan du hjälpa mig???
tack
Rosy
Ancaro, jag korrigerar innehållet i din anteckning lite. Ett samband mellan gluten och autism har inte bevisats vetenskapligt.
Faktum är att min livserfarenhet visar att man kan äta gluten i vilken form som helst och inte blir djupt autistisk på grund av det, inte ens med benägenhet.
För några år sedan upptäckte jag att jag har Aspergers syndrom, som är känt som osynlig autism eftersom det bara uppfattas under vissa sociala förhållanden eller vardagsliv. Många år innan jag var vegetarian och gluten är grunden för alla livsmedel för att ersätta kött. Jag började kosten på grund av svår gastrit och det förbättrade min hälsa, det hade ingen effekt (faktiskt hela mitt liv har jag konsumerat mat som innehåller den) för att "öka" min autism eller för att ändra mitt beteende, vilket är grunden för rekommenderar frånvaron av gluten hos autister eftersom de tror att det ger opiateffekter, irritabilitet och beteendemodifieringar, som om man skulle ta droger och det är det inte.
Hej, god eftermiddag, mitt namn Karen Laura och jag undrade om gluten ersätter kött, eftersom kött har mycket fett? x att det finns flera kommentarer som fetma orsakar om man skiljer den från stärkelse, vilket är den som gör mest skada.
Kan man fortsätta konsumera gluten för att inte längre äta kött?