Detta recept är väldigt enkelt och lätt att förbereda, det tar lite förberedelser, det är väldigt rikt och det blir surt i din smak.
Ingredienser
1 paket chard utan stjälkar
1 stor lök, malet
1 diente de ajo
2 msk persilja
1 tesked söt paprika
3 äggvitor
Olivolja
Sal
Förberedelser
Koka chard tills de är mjuka, lägg lök och vitlök i en kastrull tillsammans med en liten stråle olivolja för att steka, när det är väl sauterat, tillsätt chardet väl dränerat och hackat, tillsätt saltet och koka i 10 minuter, vänder sig ibland.
Lägg i pannan med
Förberedelser föregående persilja och paprika och koka ytterligare 2 minuter under omrörning. Ta allt från värmen, lägg allt i en skål och blanda det med de tre äggvitorna.
Häll beredningen i en ugnsform och baka i 15 minuter eller tills chardet är brunat på toppen.