Avokado är ett mycket hälsosamt alternativ att konsumera när du vill. De består av eteriska oljor, de tar hand om din kropp, tillfredsställer och ger en smidig smak till dina måltider.
Många gånger det lilla avokadoproblem är att när du vill konsumera dem är de ännu inte mogna för att äta dem.
Avokado är mycket populär för sin milda smak och krämiga konsistens, det finns upp till 900 typer av avokado, även om de mest populära är "hass", som används för att förbereda guacamole och en annan "starkare" typ som används för andra recept. så krämig.
Det är svårt att smaka på när den perfekta avokadoen är så att den inte är varken för hårt eller för mogetDärför, om du köper en mycket hård avokado, hjälper vi dig att påskynda mognadsprocessen så att du får de bästa avokadoerna och blir expert.
Hur man mognar avokado
mikrovågsugn
Att sätta avokadot i mikrovågsugnen planar dem på några minuter. Denna teknik det kan förändra smaken lite, dock kommer det fortfarande att vara perfekt att använda för guacamole, sallad eller smoothies.
Sticka avokadon flera gånger på alla sidor, lägg den på en tallrik och täck den för att förhindra att den exploderar. Programmera den i 30 sekunder, vänta tills den har svalnat och vara redo att konsumera.
Om du inte har mikrovågsugn kan du göra samma teknik med ugnen. Vik in avokadoen aluminiumfolie, bakad i 10 minuter vid en temperatur av 200º.
Papperspåse
Denna metod är annorlunda om du introducerar frukten i a papperspåse Det kan mogna långsammare, på ett par dagar, men dess smak ändras inte. I detta fall, tillsammans med avokadoen, introducera också ett äpple eller en mogen tomat för att öka produktionen av etylengas. Stäng påsen och placera den i ett område där det finns en temperatur runt 18: e och 24: e.
Mogen en gång klippt
Ibland händer det oss att vi går vidare och skär det, även om det ännu inte är för konsumtion, allt är inte förlorat, du kan mogna om du strö delar med citronsaft och alltid stänga igen och lämnar benet. Vik in med plastfolie och lägg den i kylen i flera dagar.
Det här är några knep som vi kan utföra så länge vi har denna tropiska frukt till hands, det råder dock ingen tvekan om att många människor älskar denna frukt, få känner till dessa tips.