La salt är ett viktigt mineral som möjliggör en korrekt funktion av kroppen, dock för mycket salt kan vara skadligt.
Människokroppen är utformad för att få det salt du behöver från naturliga livsmedel och även om havssalt är hälsosammare är det fortfarande salt som vi inte behöver för växter ger oss tillräckliga doser.
Konsekvenser av konsumtion av salt
Salt är direkt relaterat till högt blodtryck; i befolkningar där dess invånare inte tillför salt till maten lider vuxna inte av denna sjukdom.
Det rekommenderade dagliga intaget är 1000 mg, eftersom vi för närvarande konsumerar i genomsnitt 3500 mg, vilket orsakar hjärt-kärlproblem.
Överskott av salt orsakar vätskeretention som ackumuleras i cirkulationssystemet, vilket sätter tryck på blodkärlen och ökar blodtrycket till följd av; Detta, förutom att få hjärtat att arbeta för mycket, orsakar också en njurskador.
Andra skadliga effekter orsakade av överskott av salt: astma, magsår och cancer, benskörhet och kranskärlssjukdom.
Minska ditt saltintag
Den goda nyheten är att om du minskar ditt saltintag, med tiden kommer dina smaklökar att anpassas och du behöver inte längre kräva höga doser av detta mineral för att hitta smak i dina måltider.
Men för att detta ska vara möjligt, du måste eliminera eller minska så mycket som möjligt alla bearbetade livsmedel, för dessa innehåller alltid en stor mängd salt.
tips
- Koka inte med salt, tillsätt det bättre för tillfället eftersom detta sätt kommer du att använda mindre doser.
- Evita kryddor med hög salthalt såsom ketchup, senap och sojasås; ersätt vitlök, lök, kryddor, citron eller vinäger.
- Läs produktetiketter och välj de som innehåller lite natrium och se till att ditt dagliga intag inte överstiger 1500 mg.
vad nonsens är här
I mitt land finns det en person som försäkrar att konsumtion av en och en halv liter havsvatten per dag gör honom motståndskraftig mot någon sjukdom. Han försäkrar att han har konsumerat detta vatten i 30 år och att han inte lider av någon sjukdom.
Hej Hernan, du måste ta reda på vilka komponenter som finns i havsvatten och vilka komponenter som är i bearbetat saltvatten tillverkat hemma. Enligt min mening säger studier att det finns många olika saker mellan det ena och det andra. Det bearbetade saltet som är vitt är det farligaste och saltet som tas från havet utan att bearbeta det som finns i korn är det som inte orsakar sjukdomar.
Den här informationen är till stor hjälp om det inte var tack vare vad jag hörde idag när jag var 16 år gammal, skulle jag fortsätta att konsumera överflödigt salt, vilket redan var ett beroende för mig. Tack…
Jag kan inte sluta äta salt lika mycket till lunch som utanför maten.
Tack vare informationen äter jag vanligtvis mycket salt och nu får jag konsekvenserna, jag blir trött, mina ben skadade, högt blodtryck men jag försöker äta mycket vitlök och det håller mig lite kontrollerad.
Hej! Jag läste just i en annan artikel att inte äta så mycket salt är skadligt för hälsan, påverkar cirkulationssystemet, kan orsaka hjärtinfarkt och vaskulär hjärna ... Är det sant? Jag äter inte mycket salt, jag gör inte klä salladen eller något för att det har gjort en vana, aldrig gjort salt i min lunchlåda haha hjälp mig ??