Matsatsi a hlaha ho tloha ka Lifate tsa palema mme re ka di fumana dilemong tse fetang dikete tse tsheletseng tse fetileng. Temo ea eona e qalile Asia Boroa-bochabela le Afrika Leboea, mme qetellong ea namela linaheng tse futhumetseng.
Litholoana tsa palema li na le matlotlo a mangata ao ba bangata ba sa a tsebengKa hona, re tla mona ho tla u joetsa hore na melemo ea eona ke eng le hore na e ka u etsetsa eng.
El letsatsi le kang litholoana le motopo ka sebopehoE sootho ka 'mala, nama ea eona e tiile ebile e monate' me ka hare re fumana lesapo le lelelele. Re ka fumana lipapatso ho isa ho lisenthimithara tse 4 ka bolelele. Joalokaha re boletse, temo ea eona e tsepamisitsoe libakeng tsa Middle East, Afrika Leboea le libakeng tse ling tsa California. Le ha hajoale re ka li fumana likarolong tse fapaneng tsa lefats'e.
Hangata li kenyelletsoa sehlopheng sa linate, li tšoaroa ka mokhoa o ts'oanang le morara o omisitsoeng kapa liapolekose tse omisitsoeng, leha ho le joalo, matsatsi a hola le ho butsoa semeleng ka bo sona.
Joalo ka ha u tseba, haho mofuta o le mong feela oa letsatsiE tla lula e ipapisitse le mofuta oa palema. Ho thoe boleng bo holimo ba matsatsi bo fumaneha sebakeng sa Tunisia, li na le letlalo le boreleli haholo, le letle le lefifi. Ka hlakoreng le leng, matsatsi a Turkey Li boetse li tumme haholo, li lefifi ka 'mala ebile lia tiea. Qetellong, re fumana matsatsi, ho tloha Elche tse boleng bo holimo.
Mokhoa oa ho ja matsatsi
- Ho Lijo tsa mediterranean Li sebelisoa haholo, 'me li ka sebelisoa ka har'a li-dessert, joalo ka lijo tsa mantlha kapa mofuta ofe kapa ofe oa sejana.
- Hang ha lesapo le tlosoa, re ka li tlatsa ka litholoana tse omisitsoeng kapa peista ea chisi.
- En Greece le TurkeyBa e pheha hammoho le nama le litlhapi.
- Re ka fumana asene ea letsatsi, e ka etsoa chutney, ka mokhoa oa pasta le lipeo tsa lihlahisoa tsa bohobe.
- Ha rea lokela ho lebala seo lipalesa tsa lifate, sefateng sa palema re fumana lipelo tsa palema, tse sebelisoang lisalateng.
Thepa le melemo ea matsatsi
Matsatsi a re fa thepa ea phepo e ntle eo 'mele ea rona e e fumanang bakeng sa matla motšehare. Matsatsi a khetholloa ka ho re fa matla a mangata le ho ntlafatsa maikutlo a rona.
E latelang re u joetsa melemo efe e metle eo re e fumanang ho tloha matsatsing.
- Ho kgothaletswa ho ja matsatsi ka nako ea ho ithuta kapa ha ho hlokahala matla a mang a eketsehileng.
- Li eketsa bokhoni ba kelello le ho potlaka.
- Ke lijo tse ruileng ka antioxidant amino acid.
- Loana tjena li-radicals tsa mahala.
- Li fana ka li-hydrate tsa k'habone, potasiamo, phosphorus, calcium y manyamine.
- E na le asiti pantothenic, hlokahala ho fetola mafura ka lik'habohaedreite le matla.
- Letsatsi le re thusa ho bapala papaling eo re e ratang haholo. Ho propellant ho bopa mesifa boima.
- Loana le khatello ea maikutlo la ho tšoenyeha mme e re thusa ho robala.
- Re thibele ho ba le mananeo a khatello ea maikutlo.
- E na le fiber, ka hona, e re thusa ho loana popelo.
- E thusa ho fokotsa k'holeseterole e maling. Ha li na mafura 'me li thusa ho laola maemo.
- Ba ntlafatsa le ho nka karolo ka e ntle tshilo ya dijo, imolla ea ho patoa, e qoba khase mme e kenya letsoho hore e se ke ea eketsa boima ba 'mele.
- E fana ka tsoekere ea bohlokoa e re fang matla. Tsoekere ea tlhaho ke tsoekere, fructose le sucrose.
- Ba ruile ka tšepe, ka hona ts'ebeliso ea eona e khothaletsoa ho bohle ba nang le eona khaello ea mali, kapa batho ba tsofetseng ba hlokang matla a eketsehileng.
- Ka hlakoreng le leng, ho rua potasiamo le ho ba le sodium e tlase haholo, matsatsi a thusa ho laola tsamaiso ea methapo.
Malebela a ho sebetsana le matsatsi
Matsatsi a phela nako e telele, leha seo se sa bolele hore ha a tsamaee hampe. U tlameha ho tseba ho li boloka le ho li boloka hantle hore li se ke tsa senyeha. Ka hona, re khothaletsa ho li boloka ka har'a linkho tse sa keneng moea le tse omileng tsa khalase, sebakeng seo li sa boneselitsoeng ke leseli.
Joalokaha re boletse, letsatsi le ruile ka bongata ba limatlafatsi le liminerale, joalo ka calcium, phosphorus, potasiamo, magnesium le livithamini tsa sehlopha B, provitamin A, C le D. Se ke oa tsilatsila ho e kenyelletsa lijong tsa hau hore o tsebe ho una molemo ho tsona kaofela. U ka ja ka karolelano matsatsi a 3 le a 5 ka letsatsi.
Tatso ea bona e monate, ba joalo ho kgotsofatsa 'me li ka jeoa lijong tse fokolang, leha ho le joalo, ha rea lokela ho li hlekefetsa hobane li ruile tsoekere, tseo leha li le joalo molemo ho ka fetola boima ba 'mele oa rona.
Joalokaha u bone, matsatsi ke tatso e jeoeng ka lilemo tse likete, tholoana ena e nyane ea palema e ka fumaneha hohle lisuphamakete, limmaraka le mabenkele a mafaphaLeha ho le joalo, boleng ba eona bo tla fapana ho latela hore na bo tsoa kae.
Batla litšobotsi tse ntlehali 'me u fumane hore na matsatsi ao u a ratang ka ho fetisisa a tsoa hokae, ka' nete u tla fumana tseo u li ratang le tseo u ka etsang diresepe tse monate ka tsona.