Lijo tse nang le lipids

Mafura a matle

ea lipids, eo hape e bitsoang mafura, e na le botumo bo bobe haholo. Ho fapana le moo, likhothaletso li re phepo e nepahetseng e lokela ho ba le liperesente tse fokolang tsa mafura. Empa lijo tsohle tse nang le lipid ha li boleng bo tšoanang, kahoo ho hlokahala hore u li tsebe.

ea lipids Li boetse li tsejoa e le mafura kapa mafura acid, li hlokahala molemong oa tšebetso e nepahetseng ea mmele. Ea morao-rao e lokela ho kenyelletsoa lijong tsa letsatsi le letsatsi lipakeng tsa 25 le 30% ea kakaretso ea kalori.

Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ho lipids ke boleng ba eona. Ke ka hona ho leng bohlokoa ho theha tlhophiso e khethehileng le ho tseba hore na ke lijo life tse nang le mafura ana a tummeng.

Sehlopha sa mafura a asiti

  • Lipids tse khotsofatsang ke tse nang le liketane tse bonolo.
  • Li-monounsaturated lipids ke mafura a nang le ketane e le 'ngoe ea khabone habeli, mohlala, Omega 9 acid.
  • Li-lipids tse nang le polyunsaturated ke tse nang le liketane tse fapaneng tse fapaneng tsa khabone, mohlala, omega 3 acid le omega 6 acid.

Ho fapana le seo ba bangata ba se lumelang, mafura 'ohle ha a mabe. Ka 'nete, mafura monounsaturated y e entsoe ka polyunsaturated thusa ho fokotsa cholesterol e mpe.

Lijo tse phahameng ka mafura a khotsofatsang

Ho na le tse lokelang ho thibeloa ho ho fepa. Sebelisa mafura a mangata ka lijo tsa tlhaho ea liphoofolo joalo ka lebese le felletseng, botoro, mafura, nama e mafura, chisi e mafura, bacon, nama le boroso, tranelate, ice cream.

Li fumaneha hape mafura kgotsitse lijong tse kang oli ea coconut kapa palema. Ts'ebeliso e fetelletseng ea lijo tsena e ka eketsa haholo sekhahla sa LDL kapa k'holeseterole. Ka hona ho bohlokoa ho ela hloko ts'ebeliso ea lijo tsena.

Lijo tse thehiloeng limela:

  • Oli ea mohloaare,
  • oli ea avocado,
  • almond
  • le oli ea lepa.

Lijo tsena li loketse 'mele, hoo oli ea mohloaare e nang le menyetla e mengata e bakoang ke puso Mediterranean motheo.

Lijo tse nang le lipids tse ngata tsa polyunsaturated

Sehlopha sena se khetholla ka ho khetheha file ea lihlapi, lithollo le linate tse ling.

Litlhapi tsa leoatleng, oli ea litlhapi, sonobolomo, poone, soya. Linate joaloka linate, lialmonde, li-chestnut. Folaxe, chia le lithollo tsa sesame.

Lijo tsena li lokela ho kenyelletsoa ho ho fepa ho bona litholoana tse ntle 'meleng. Lijo ka bobeli tse nang le lipilisi tse nang le monounsaturated le polyunsaturated lipids ke lijo tse thusang ho fokotsa k'holeseterole e mpe, le ho eketsa k'holeseterole e ntle kapa HDL, ka hona lijo tsena li fokotsa menyetla ea lefu la pelo.


Litaba tsa sengoloa sena li latela melao-motheo ea rona ea melao ea boitšoaro ea bongoli. Ho tlaleha phoso tlanya mona.

E-ba oa pele ho fana ka maikutlo

Siea maikutlo a hau

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa.

*

*

  1. E ikarabella bakeng sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Morero oa data: Laola SPAM, tsamaiso ea maikutlo.
  3. Molao: Tumello ea hau
  4. Puisano ea data: Lintlha li ke ke tsa tsebisoa batho ba boraro ntle le ka tlamo ea molao.
  5. Polokelo ea data: Database e hapiloeng ke Occentus Networks (EU)
  6. Litokelo: Nako efe kapa efe o ka fokotsa, oa hlaphoheloa mme oa hlakola tlhaiso-leseling ea hau.