Својства датума

Датуми се појављују од датуље и можемо их наћи пре више од шест хиљада година. Њено узгајање започело је у југоисточној Азији и северној Африци, да би се на крају проширило и на топлије земље.

Плодови палме имају многа својства којих многи нису свесниСтога смо овде дошли да вам кажемо које су његове предности и шта могу учинити за вас.

El датуља попут воћа је овалног обликаСмеђе је боје, месо је чврсто и слатко, а изнутра налазимо издужену кост. Можемо наћи примерке дужине до 4 центиметра. Као што смо напоменули, његово узгајање је концентрисано на подручја Блиског Истока, Северне Африке и неких подручја Калифорније. Иако их тренутно можемо наћи на разним местима у свету.

Често су укључени у групу орашастих плодова, третирају се исто као и грожђице или сушене кајсије, међутим, урме расту и сазревају на самој биљци.

Као што знате, не постоји само једна врста датумаУвек ће зависити од врсте палме. Каже се да се најбољи квалитет датуља налази на подручју Тунис, имају врло глатку, фину и тамну кожу. С друге стране, турски датуми Такође су веома познати, тамније су боје и нежнији. Коначно, налазимо датуме, од Елче који су одличног квалитета.

Како конзумирати датуље

  • У медитеранска кухиња Они се широко користе, а могу се користити и у посластицама, као главни оброци или било која врста јела.
  • Једном кад се кост уклони, можемо их напунити сувим воћем или неком пастом од сира.
  • En Грчкој и ТурскојПрипремају је заједно са месом и рибом.
  • Можемо наћи сирће од датуље, може да се уради цхутнеи, у облику тестенина и семена за пекарске производе.
  • То не смемо заборавити пупољци дрвећа, од палме добијамо палмино срце које се користи у салатама.

Својства и предности датума

Хурме нам пружају сјајне хранљиве особине које наше тело узима за енергију током дана. Датуми се одликују давањем пуно енергије и побољшањем расположења.

Затим ћемо вам рећи које су најбоље погодности које добијамо од датума.

  • Препоручљиво је јести урме у период учења или када је потребна додатна количина енергије.
  • Повећавају менталну способност и окретност.
  • То је храна богата антиоксидативне аминокиселине.
  • Борите се овако слободни радикали.
  • Они пружају хидрате угљеник, калијум, фосфор, калцијум y мангнезијум.
  • Садржи киселину пантотенски, неопходне за претварање масти у угљене хидрате и енергију.
  • Датум нам помаже да наступимо у нашем омиљеном спорту. Погон је за стварање мишићне масе.
  • Борите се против стрес la анксиозност и помаже нам да заспимо.
  • Спречите нас да имамо епизоде ​​стреса. 
  • Богат је влакнима, стога нам помаже у борби затвор. 
  • Помаже у смањењу холестерола у крви. Садрже мало масти и помажу у регулисању нивоа.
  • Побољшавају се и учествују у доброј пробави, олакшава затвор, избегава гас и доприноси томе да не добије превише килограма.
  • Пружа есенцијалне шећере који нам дају енергију. Природни шећери су глукоза, фруктоза и сахароза. 
  • Они су богати гвожђем, па се његова конзумација препоручује свима који имају анемија, или старијих људи којима је потребно мало додатне енергије.
  • С друге стране, бити богата калијумом и врло мало натријумом, датуље помажу у регулисању нервног система.

Датуми

Савети за бављење датумима

Датуље имају дуг живот, мада то не значи да им не иде лоше. Морате знати како их добро чувати и чувати како се не би погоршале. Из тог разлога препоручујемо да их чувате у херметичким и сувим стакленим теглама, на месту где нису изложени светлости.

Као што смо поменули, датум је богат великом количином хранљивих састојака и минерала, као што су калцијум, фосфор, калијум, магнезијум и витамини групе Б, провитамин А, Ц и Д. Не оклевајте да га уведете у своју исхрану како бисте могли да имате користи од свих њих. Можете да конзумирате у просеку 3 и 5 датума дневно.

Њихов укус је сладак сити и могу се јести у дијетама за мршављење, међутим, не бисмо их требали злоупотребљавати јер су богате шећерима, који иако су корисно може променити наш губитак килограма. 

Као што сте видели, урме су деликатеса која се једе хиљадама година, овај мали плод палме може се наћи у практично свим супермаркети, пијаце и робне кућеМеђутим, његов квалитет ће варирати у зависности одакле потиче.

Потражите најбоље квалитете и откријте одакле потичу датуми који вам се највише свиђају, сигурно ћете пронаћи неке које волите и са којима можете направити укусне рецепте.


Садржај чланка се придржава наших принципа уређивачка етика. Да бисте пријавили грешку, кликните овде.

Будите први који ће коментарисати

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена.

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.