Неспорно је то рећи биљна млека Не постају модерне, свакодневно у супермаркетима проналазимо више алтернатива крављем млеку. Сојино млеко је наметнуто као прво биљно млеко на тржишту, годинама касније пронашли смо овсено млеко, пиринач, лешнике, бадеме или различита семена.
Биљна млека су савршена јер се могу правити код куће, требат ће нам само блендер, наше омиљено сушено воће и фини мрежасти сој.
Овом приликом вам кажемо како припремити индијско млеко, врло хранљива и са дивним својствима.
Индијско млеко
То је биљни напитак који се прави од смоотхие-а од индијских орашчића, једноставног и хранљивог напитка. Ко то пије може имати користи од следећег:
- Напитак без поврћа и лактозе, савршено за оне са нетолеранцијом.
- Није направљен од производа животињског порекла.
- Погодан за вегетаријанци и вегани.
- Његов укус је меко.
- Направљен је од једноставан и брз начин.
Предности индијских орашчића
Индијски орах је савршен, многи га сматрају биљним маслацем, врло богатим и укусним сувим воћем у сваком залогају. Пружа:
- Минерали: фосфор, бакар, селен, калцијум, гвожђе, магнезијум, калијум и цинк.
- Витамини: А, Ц, Д, Е и оне из комплекса групе Б.
- Контролише холестерол и помаже у уклањању лошег холестерола.
- Помаже у одржавању савршеног кардиоваскуларног здравља.
Пиће од индијског млека
Овај напитак можете узети с времена на време, свеже направљен или га можете без проблема чувати у фрижидеру, увек ће нас задржати добро хидрирани и храњени.
Ингредиентес
- 150 грама сирови неслани индијски орах.
- Литра и по природне воде.
- Семе пасуља ваниле или кашичица ванилија у праху.
- 6 датума у филијали за засладити млеко.
Препарацион
- Смештамо индијски орах у потопити 2 или 4 сата. После времена, плодове добро исцедимо и ставимо у чашу блендера.
- Победили смо заједно пола минералне воде док се индијски орах добро не смрви.
- Додамо остатак воде и још мало мешамо.
- Питамо датуме и ми их уводимо у блендер, заједно са семенкама ваниле, иако је овај корак потпуно факултативно.
- Напитак од поврћа процедите уз помоћ сита, финог цедила или фине крпе. Стиснемо сваку последњу кап.
- Млеко од индијског орашчића сипамо у бокал и чувамо у фрижидеру или служимо у деловима.
У фрижидеру имаће а 2 или 3 дана животаДа, време не треба прекорачити јер се може покварити.