Ushqime të lejuara dhe të ndaluara
Dieta Atkins qartë shënon disa grupe ushqimore që mund të konsumojmë, theksojmë se dieta përbëhet nga konsumi i 90% proteinave dhe yndyrës.
Ushqimet e lejuara
- mish të kuq, sallam
- vezë
- peshk Ushqim deti
- gjalpë, margarina, vajra, majonezë
- kremra qumështi, kos i plotë, djathëra, etj.
Ushqim i ndaluar
Karbohidratet gradualisht do të shtohen në dietë kur ato shkojnë tejkalimi i fazave të dietës. Në fillim, ato merren nga perimet, duke plotësuar me ushqimin e mbetur prej 10% 100%.
- Bukë dhe miell
- makarona dhe oriz
- perime
- sheqerna
- qumësht
- fruta
- perime me shumë fibra
Konsumi i fibrave zvogëlohet në maksimum sepse parandalon përthithjen e yndyrës në zorrë. perimet jeshile janë të kufizuara në 50 gram për vakt.
Kritika e dietës
Kjo dietë ka qenë shumë e kritikuar për shkak të konsumit të lartë të proteinave dhe yndyrnave që janë treguar shumë të dëmshme për shëndetin. Si janë ato që ndikojnë në të mirën qarkullimi i arterieve duke rritur rrezikun e vuajtjes nga zemra.
La pa fruta dhe pothuajse pa perime ato rezultojnë në mungesë të shumë mineraleve dhe ushqyesve thelbësorë. Dhe së fundmi, mungesa e fibrave shkakton probleme të kapsllëk kështu që pastrimi i trupit nuk ndodh ashtu siç duhet.
Duke folur gjerësisht, dieta Atkins nuk është një nga më të shëndetshmet që mund të gjejmë në treg, është të dizajnuara për ata njerëz më mishngrënës dhe më pak fermere femra, të thuash, sepse siç mund të shihet, konsumi i frutave dhe perimeve është pothuajse inekzistent.