Sorbete de pomelo light para diabéticos

Este sorbete de pomelo light fue creado especialmente para todas aquellas personas que padecen de diabetes y están realizando un régimen dietario o un plan de adelgazamiento debido a que te aportará un mínimo de calorías y grasas.

Esta es una refrescante bebida light, muy sencilla de realizar, ideal para que la bebas al término de las ingestas del almuerzo o la cena, incorporando de esta forma buena cantidad de vitamina C a tu organismo.

Ingredientes:

>> 1 vaso de zumo de pomelo colado.

>> 1 vaso de leche descremada.

>> 1 cucharada de edulcorante líquido.

>> 1 clara de huevo.

Preparación:

Coloca en el vaso de la licuadora, todos los ingredientes, menos la clara de huevo, y licúalos. LLeva esta preparación al congelador de la heladera. Una vez que esté bien helada, incorpórale la clara batida a punto nieve y mezcla.

LLeva nuevamente la preparación al congelador hasta que tome buena consistencia helada. Por último, una vez realizado el sorbete, lo retiras y ya lo puedes servir en vasos altos.

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