Sopa de arroz integral baja en calorías

Para cuando debemos realizar una dieta baja en calorías, la propuesta es elaborar como primer plato una deliciosa sopa de arroz integral con vegetales y obtendremos un alimento equilibrado y sano.

Ingredientes:

1 taza de arroz integral
2 1/2 litros de caldo de verduras (bajo en calorías)
2 zanahorias ralladas
2 puerros picados
1 tallo de apio picado
5 hojas de albahaca picada
1 ramito de perejil picado

Preparación:

Coloca el caldo de verduras bajo en calorías en una olla y agrégale el arroz integral. Cocina esta preparación durante 5 minutos.

Luego, incorpórale el resto de los ingredientes detallados, remueve bien y cocina a fuego bajo durante 25 minutos aproximadamente hasta que todos los alimentos estén tiernos. Retira del fuego y sirve la sopa bien caliente.

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Un comentario

  1.   yolisma dijo

    q es muy importante la adieta para los q estan gordos como mi primoooo

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