ka lentil iyagu waa macdan nafaqo oo dhab ah. Heerarka glycemic-kiisu aad ayuu u hooseeyaa, wuxuu dhiirrigeliyaa dhereg iyo xaddididda dheecaanka insulinta ee jirka. Mawduuceedu sarreeyo borotiino khudaarta waxay misir ka dhigeysaa saxan dhameystiran oo loogu talagalay cashada khudradda, oo ay weheliso tusaale ahaan khudaarta. Aminogram-keedu wuxuu muujinayaa heer hoose oo methionine ah, amino acid muhiim ah, waana sababta guud ahaan loogu taliyo in lagu daro qamadiga sida qamadiga, bariiska ama soybeans. Lentils ayaa ka kooban muxaadarooyin, Cunsurka nafaqada ee asalka asalka hoose ee isku-darka nafaqooyinka.
Hantidaada ku jirta fiber, Waxay u oggolaaneysaa inay dhiirrigeliso dhereg-ka-qayb qaadashada hoos u dhaca glycemic index ee lentil.
Qani ku ahaanshaha macdanta, gaar ahaan bir, magnesium, fosfooraska iyo potassium, waxay ka qayb qaadataa la kulanka baahiyaha maalinlaha ah. Isla heerkaas, waxay soo bandhigaan ilo wanaagsan oo ah fitamiinada laga bilaabo kooxda B, iyo kooxda B9.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay antioxidants Waxay u taagan tahay sabab dheeri ah oo lagu cuno misir si joogto ah.
Digirta qasacadaysan, in kasta oo ay ka waxtar badan tahay, waxay hodan ku tahay soodhiyamka oo mararka qaarkoodna waa lagu dhadhamiyaa hilib doofaar ama maaddooyin kale oo wax ka beddeli kara tayada nafaqada ee badeecadda dhammaatay. Si ka duwan khudradda badan ee qasacadaysan, maraq khudradda ah karinta ee misirku wuu wada baabba'ay, sidaas awgeed wuxuu xaddidayaa luminta macdanta dareeraha wax lagu kariyo. Daaweynta kuleylka ka hor daasadku waa asalka lumitaanka fitamiinada ee amarka 30 ilaa 50%, oo waliba dhacda marka wax lagu karsado waqti dheer biyaha.
Ku ridida biyo kahor waxay u oggolaanaysaa fududaynta dheefshiidka. Si kastaba ha noqotee, misir sida caadiga ah lagu qooyay biyaha ka hor intaan la karin ka hor waa in si fiican loo miiraa ka hor intaan la karin, oo la daadiyo biyaha habeenkii, oo kaliya lagu daro milix dhamaadka karinta si looga hortago inay adkaadaan.
Badanaa waxaa loo isticmaalaa in lagu raaco Cuntada macaan, iyo isticmaalkeeda salmon wuxuu u taagan yahay bedel fiican oo nafaqo leh, gaar ahaan markii la cusbooneysiiyay saliida walnut iyo noocyada kala duwan ee udugga.