Kani waa cunto karis fudud oo si gaar ah loogu talagalay adiga haddii aad tahay qof sameynaya cunto si aad u lumiso miisaankaaga oo aad siyaado u tahay laakiin waxaad u baahan tahay inaad sameysid patillo ku saleysan baastada oo leh nooc ka mid ah maraqa fudud ee marka la cunayo uusan ku darneyn a xaddi badan oo kalooriyeyaal ah.
Haddii aad u diyaariso cuntadan si adag oo leh walxaha iyo tirada hoos ku faahfaahsan, waxaad awoodi doontaa inaad dhadhamiso macmacaan macaan oo kala duwan, waxaad sidoo kale ku dari doontaa khudradda. Hadda, waa inaad ogaataa in haddii aad si xad dhaaf ah u diyaargarowga diyaarintan aad ku dari doonto kalooriyo dheeraad ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay (4 jeer)
»400g. ee baastada Vermichelis.
»2 koob oo caano dufan ah.
Cusbada
" Basbaas.
»Provençal.
»300g broccoli.
»3 qaado oo dhir jar jartey ah.
»2 basal yar, la jarjarey.
»2 xabo oo toon ah.
»Buufinta qudaarta.
»2 basal cagaaran oo la jarjarey.
Diyaarinta:
Marka hore waa inaad ku karisaa broccoli biyo muddo 15 daqiiqo ah oo aad miiqdaa. Markaa waa inaad ku shiishaa basasha, toon-toonta iyo basasha cagaaran digsi leh buufin khudrad ah. Marka aad karisid waa inaad ku dartaa broccoli la kariyey oo googooyo oo lagu daro caanaha, cusbada, basbaaska iyo Provençal, waa inaad walaaqdaa oo aad karisaa 10 daqiiqo.
Dhanka kale, waa inaad biyo kululeeysaa, markey karkarayaan, ku dar sacab mug leh oo milix ah oo kari ilaa vermichelis ilaa ay ka diyaar garoobayaan. Mar haddii baastada la kariyo waa inaad ugu adeegtaa il, ku shub maraqa broccoli dusheeda waxaadna ku saydhaa dhir aad jarjartey.