El shaah matcha Waxay bulshada ku dhex qaadaysaa ficil wanaagsan, dad aad u tiro badan ayaa doonaya inay iibsadaan kuna cunaan makhaayadaha iyo makhaayadaha. Waa nooc ka mid ah shaaha aad u caafimaad qaba asal ahaan dabiiciga ah taasi waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta caafimaadka wanaagsan kuwa cuna.
Shaah Matcha waa nooc shaah ah oo la mid ah shaaha cagaaran, Si kastaba ha noqotee, tani waxay leedahay u gaar ah in ay tahay caleen shaah dhan oo cagaaran oo dhulka taal illaa laga helayo a budada wanaagsan, nidaamkani wuxuu gacan ka geysanayaa kor u qaadista tayada shaaha cagaaran ee caadiga ah.
Waxaa jira faa'iidooyin badan oo la xaqiijiyay oo ku wareegsan shaah matchaSababtaas awgeed, dad aad iyo aad u tiro badan ayaa cabaya koob shaah ah maalin kasta.
Faa'iidooyinka shaaha Matcha
Shaaha noocan ah waa halyeeyada kaliya ma aha faleebada, laakiin sidoo kale rootiga, keegag, macmacaan, jalaato ayaa la sameeyaa. Badeecad xiddigle ah halka ay ka timaado, gudaha Japan.
- Waxay ka caawisaa daahitaanka gabowga: Inaad hodan ku tahay flavonoids, nooc ka mid ah antioxidant, waxay la dagaallameysaa xagjirnimada bilaashka ah ee mas'uulka ka ah gabowga da'da unugyada, tani waxay naga sii dhigaysaa da 'yar.
- Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka: Tan waxaa lagu soo saaray mahadsanidiin fiitamiin C, fiitamiin aad ugu jira shaahaan, iyo sidoo kale shaaha cagaaran ee caadiga ah. Waxay kordhisaa difaaca waxayna ka hortagtaa noocyada kansarka qaarkood. Intaas waxaa sii dheer, waa mid ku habboon in maqaarkeenna la siiyo dhalaal waxayna fududeeysaa cayrinta sunta iyadoo loo marayo daloolada.
- Kalastaroolka xun ayaa hoos loo dhigay: Tani waxay dhacdaa maxaa yeelay, sidaan soo sheegnay, waa wax soo saar aad u liddi ku ah jirka. Waxay kaloo la dagaalamaysaa triglycerides.
- Macasalaameyso calool fadhiga: Iyada oo ka kooban tannins, waxay la dagaallameysaa calool fadhiga mararka qaarkood, sababtoo ah waxay gacan ka geystaan hagaajinta marinka xiidmaha, iyada oo aan loo baahnayn in la adeegsado alaabada kiimikada.
- Waxay kaa caawineysaa inaad lumiso oo aad lumiso miisaanka: Waa kiciye wanaagsan in lumiyo dufanka, maxaa yeelay markaan qaadaneyno waxaan dareemeynaa dhereg, waxaan dardargelinnaa dheef-shiid kiimikaadka oo aan nadiifinaa jirka.