Paul Heidemeyer

Waxaan jecelahay inaan fiiriyo nafaqada, jir dhiska iyo sifooyinka cuntada si aan xal ugu helin mushkilad laakiin aan ugu noolaado qaab nololeedkeyga. Guriga dhexdiisa waxaa naloo muujiyey habka loo maro cunno wanaagsan laga soo bilaabo da'da aad u yar, halkaas oo tayada lagu abaalmariyo wax kasta oo ka sarreeya. Sidaa awgeed xiisihii weynaa ee gastronomy iyo tayada wanaagsan ee cuntada ayaa kacday. Ilaa maanta waxaan ku noolahay baadiyaha, anigoo ku raaxeysanaya neef kasta oo hawo leh anigoo si farxad leh kuugu sheegaya wax walboo aad rabto inaad ka ogaato cuntada, cuntooyinka wanaagsan iyo daawooyinka dabiiciga ah.