ka mooska caashaq dhaqan ahaan dhaqamo badan oo adduunka ka jira, oo matalaya cunno nafaqo leh oo nafaqo leh, oo kaliya soo sheegta faa iidooyin caafimaad leh.
Faa'iidooyinka mooska iyo caano macaan
Caanuhu, si ka duwan mooska, waxaa loo tixgeliyaa inay leeyihiin nooc ka mid ah borotiin dhammaystiran lahaanshaha sagaal ka mid ah waxa loogu yeero amino acids ama in jidhku u baahan yahay maxaa yeelay isagu isagu iskama soo saari karo, iyadoo la tixgelinayo in guud ahaan ay jiraan ku dhowaad labaatan amino acids oo muhiim ah oo jidhku u adeegsado inuu ku dhammaystiro shaqooyinkiisa heerkan ah.
Sagaalka asiidh ee amino acids ee ay bixiso cunnadan ayaa kala ah; isoleucine, histidine, leucine, methionine, valine, tryptophan, threonine, lysine, iyo phenylalanine.
Hal muuska dhexdhexaad ah wuxuu bixiyaa 1,29 garaam oo borotiin ah, marka la barbar dhigo koob ka mid ah caano duug ah Waxay bixisaa ku dhowaad 8.26 garaam oo borotiin ah, hase yeeshee mooska wuxuu ku siiyaa nafaqooyinkan qaddar yar, laakiin si fiican ugu dar wadarta borotiinka.
Ku dar cuntooyinka Cunnooyinka ku saleysan dhirta ee ku jira borotiinka ayaa ah ikhtiyaar dabiici ah oo aad u fiican oo lagu dheellitiro waxyaabaha hilibka ee guud ahaan aad ugu hodansan baruurta dheregsan ee aan caafimaadka qabin, khudaarta iyo miraha hodanka ku ah borotiinka aan helno mooska, digiraha iyo caleenta badda, oo kaa caawin kara kubiir dhammaan astaamaha amino ee muhiimka ah.
Caadada ah in mooska iyo caanaha la isku daro waxay keenaysaa faa iidada borotiin dhameystiran, sidoo kale fiber, kaalshiyamka iyo kaalshiyamka, Nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah caafimaadka wanaagsan, marka la isku daro isku darka caanaha iyo mooska, waxaad heleysaa wadar dhan 9,55 garaam oo borotiin ah.
In la tiriyo; Dadka waaweyni waxay u baahan yihiin inta u dhexeysa 46 iyo 56 garaam oo borotiin ah maalintii, taas oo ku xidhan hadba Xarumaha Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada, laakiin dadka badankood waxay helaan wax ka badan kan qadarka borotiinka ah, taas oo la'aantiisu aad u adag tahay.
Sida loo diyaariyo mooska iyo caano macaan
Waxaa jira noocyo badan oo gariir ah oo laga sameeyay caanaha. Waxaan eegaynaa mid ka mid ah kuwii hore, muuskii iyo caanihii ruxay. Imaanshaha kuleylka, waxaad dooneysaa inaad inbadan iyaga cunto, in kastoo ay kufiican yihiin cabida sanadka oo dhan.
Milkshake Tani waxaan jecelnahay maxaa yeelay si fudud ayaa loo diyaariyaa dhadhankiisuna waa mid jilicsan oo kareem leh. Ku alla kii jecel dhadhanka mooska, kani wuxuu noqon doonaa kuwooda cabitaanka ugu jecel.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay smoothie:
- 250 mililitir oo caano ah
- Moos bisil
- baraf la jajabiyey (ikhtiyaar)
Diyaarinta
Waxaad ubaahan doontaa caawinta aaladda isku dhafka korontada ama cududda isku qasta. Gali maaddooyinka iyo si xoog leh u garaac illaa inta siman. iyo saxar la'aan. Waxaad ku dari kartaa baraf burbursan haddii aad rabto inaad isticmaasho marka qabowgu jiro. Haddii kale, waad ku haysan kartaa qaboojiyaha. In kasta oo aan ku talinayno in isla markiiba la wada cuno.
Waxyaabo kala duwan ayaa lagu dari karaa ruxitaanka noocan ah si ay isku dheelitirnaan ama dhadhanku u kala duwanaado, ku qurxin jajab shukulaato ah, kula saydhaa sonkorta jiiska, kareem la karbaashay ama si fudud ugu shiil dhowr buskud.
Kalooriyada caanaha mooska rux
Markaan maqalno ereyga smoothie, waxaan si toos ah uga fikirnaa qadarka kalooriyada ay tahay in cabitaankan macaan uu lahaado. Kiiskan, ruxitaankani wuxuu noqon karaa mid ka mid ah kalooriyada ugu badan in aan ku qaban karno guriga.
Kalooriyada gariirkan waxay ka yimaadaan karbohaydraytyada, borotiinnada iyo dufanka labada maado. Waxay kuxirantahay dastuurkaaga iyo dheef-shiid kiimikaadkaaga, waxaad ku shiidi doontaa noocan ruxrux hal dhinac ama mid kale.
Waxaa lagu qiyaasaa in mooska iyo caanuhu ay ruxmaan waxay leedahay qiyaastii 250 kaloori. Had iyo jeer waxay ku xirnaan doontaa nooca mooska loo isticmaalo isla nooca caanaha, isku mid ma aha in la isticmaalo a muuska caam ah waxay leedahay 170 kaloori 100 garaam marka loo eego mooska labka ah oo leh 95 kaloori 100 kii garaam. Dhinaca kale, waxaan ku xisaabtami doonnaa in a galaas caano dhan ah waxay bixisaa 150 kaloori iyo hal koob oo caano ah ama caano aan badnayn ayaa leh 80 kalori.
Mooska iyo caano macaan miyey kaa dhigeysaa buuran?
Dad badan ayaa u maleynaya in ruxitaanka noocan ah uu faa'iido u leeyahay culeyska iyo kordhinta murqaha haddii aad ku jirto marxalad adag oo tababar ah.
Sheegashada in ruxitaankani uu na cayilayo ma aha wax aan macquul ahayn, haddii si joogto ah loo cuno iyo tiro aad u tiro badan waxay naga dhigaysaa inaan si fudud miisaanka u kordho.
Cuntada waxaa loo beddelaa tamar waana inaan isticmaalnaa tamar si aan uga gudubno nolol maalmeedkeena, haddii aan cunno in ka badan inta aan ku bixino tamar macno malahan cuntada aad cuneyso maadaama jirkaaga uu bilaabayo inuu keydiyo keyd waxaadna yeelan doontaa miisaan .
In kasta oo kalooriyadu jirto, moos macaan caafimaad badan ayuu u leeyahay jirka. Muusku wuu caafimaad qabaa in lagu isticmaalo macmacaan badan. Waa la ogyahay in cayaaraha Waxay u cunaan si ay u soo celiyaan macdanta iyo fiitamiinnada loo isticmaalay howlahooda jir ahaaneed, sidaas darteed, waxay u cunaan hal illaa laba muus si ay uga soo kabtaan Sababtaas awgeed, mooska iyo caano macaan ayaa sidoo kale loo sameeyay inay caafimaad ahaadaan.
Ma loo isticmaali karaa noocyo kale oo caano ah diyaarintiisa?
Maanta halka ay ku nool yihiin dadka quud-darrada leh, kuwa cuna khudaarta, khudradda, khudaarta cagaaran iyo liis dheer oo xulashooyinka cuntada ah, waxaan ka heli karnaa siyaabo kala duwan oo aan isugu diyaarin karno smoothie this noocyada kala duwan ee caanaha.
Waxa ugu caansan waa caano soy, ikhtiyaar ku habboon in lagu beddelo caanaha lo'da. Caanaha soyadu waxay hodan ku yihiin amino acids muhiim ah, oo ku habboon horumarka saxda ah. Intaa waxaa dheer, waxay bixisaa qadar badan oo ah borotiin, waxaa ka maqan kolestaroolka wuxuuna hodan ku yahay fiitamiinno iyo macdano.
Dhinaca kale, iligga ugu macaan uguna macaan badan ayay ku dhiirran karaan ku dar caano isku darsan. Tani waxay ka dhigi doontaa muuskaaga jilicsan inuu kor u kaco fiitamiinada nooca A, C, D iyo dhamaan kooxda B.
Caanaha isku qasmay waa midka soo maray nidaam caanaha lo'du ay ka wada waydeen biyahoodii kadibna sonkor lagu daray. Thanks to this, isku dheelitirnaan qaro weyn ayaa la gaadhay.
Badeecad hodan ku ah kaalshiyamka, fosfooraska iyo zinc oo bixiya heer sare oo gulukoos ah iyo lactose.
Ugu dambeyntii, waxaad sidoo kale ku diyaarin kartaa caano qumbaha, Taabashadaas kulaylaha iyo qalaad ee siin doonta macaan iyo caraf udgoon.
Si tan loo sameeyo, waxaad u baahan doontaa oo keliya inaad u beddesho cabirka caanaha lo'da tan caanaha qumbaha. Caanaha qumbaha Waxaa laga diyaariyaa hilibka cad ee qumbaha bislaaday, waa la jajabiyey si uu u noqdo cabitaan macaan oo nafaqo leh. Waxaan ka iibsan karnaa dukaamada horay loo diyaariyey ama aan ku dhiirrigelin karno inaan ku qabanno guriga.
Caanaha qumbaha waxaa ku jira fiitamiinada kooxda B iyo vitamin C. Intaa waxaa dheer, waa hodan potassium, fosfooraska, selenium iyo magnesium. Intaas waxaa sii dheer, waxay u fiicantahay lafaheena maadaama ay leedahay kalsiyum.
Dhinaca kale, ma bixiso fructose laakiin 2% sonkor ah, waxay ku habboon tahay dhammaan kuwa laktoosku u dulqaadan karo, waa hodan ku ah dufanka polyunsaturated and saturated.
Ruxitaankani wuxuu na siinayaa kala duwanaansho badan oo ku saabsan, dhammaantood waxay na siinayaan faa'iidooyin badan oo jidhkeenna ah. Haddii aadan go'aan ka gaari karin smoothie kasta, waxaan kugula talineynaa inaad fiiro gaar ah u yeelatid mooska iyo caanahaaga caano maanta. Kaliya laba maaddo waxaad ku raaxeysan kartaa cabitaan macaan inaad jacayl ku dhici doontid.
Imisa jeer ayaa lagugula talinayaa inaad cabto ruxitaankan?