Lawska: faa iidooyinka iyo diidmada

El Lawska ama looska waa mid ka mid ah lowska aadka loo cuno adduunka, tan iyo markii loo isticmaalo samaynta alaabooyin kala duwan oo qayb ka ah nafaqada hadda jirta, oo ka bilaabma saliidda, subagga, macmacaanka, macmacaanka, iwm, oo leh faa iidooyin tiro badan, laakiin sidoo kale leh waxyaabo diidmo gaar ah leh.

Lawska ama looska ayaa hodan ku ah antioxidants sida fitamiin E, manganese iyo resveratrol, antioxidant-ka dabiiciga ah ee sidoo kale ku jira khamriga, kaas oo ka hortagi kara shilalka maskaxda iyo kansarka mindhicirka, oo ka mid ah cuduro badan.

Ku-xadgudubka looska laguma talinayo haweenka uurka leh, Maaddaama qaadashada badan ay sababi karto faafitaan xasaasiyadeed oo saameyn ku yeelan kara uurjiifka. Dhinaca kale, lawsku wuxuu ku dhici karaa fangaska, in kasta oo aanu ahayn wax caadi ah oo ka yar haddii kuwa aan cunno laga iibsado dukaamada waaweyn.

Faa'iidooyinka looska

Waa maxay faaidada lawsku? In kasta oo ay sumcad xumo leedahay lawsku wuxuu naga caawin karaa inaan hoos u dhigno heerarka kalastarolka xun, marka lagu daro, waa qumman tahay inaad qanciso rabitaankayaga oo aan kor u qaadno niyaddeena.

Waxay leedahay nafaqooyin badan oo faa'iido badan u leh jirka Si kastaba ha noqotee, waa in lagu cabo si dhexdhexaad ah maadaama ay tahay cunno leh xaddi badan oo kalooriyeyaal ah. Haddii lagu soo bandhigo qaddar yar cuntadeena, waan caafimaad qabnaan doonnaa. Waa kan liiska dhammaan faa'iidooyinka lawska:

• Waxay ka caawisaa yareynta kolestaroolka: wuxuu yareeyaa xaddiga kolestaroolka xun wuxuuna kordhiyaa kolestaroolka wanaagsan. Tani waxay dhacdaa maxaa yeelay waxay leedahay dufan aan caadi ahayn sida oleic acid oo ka hortagta cudurka wadnaha.
• Sii koobid heerka koritaanka iyo horumarka: waa mid hodan ku ah borotiinka iyo amino acids-ka ayaa u wanaagsan koritaanka iyo koritaanka jirka aadanaha.
• Waxay bixisaa tamar badan: Waxay hodan ku tahay fitamiinada antioxidant-ka, nafaqooyinka iyo macdanta, oo lagula taliyay ciyaartooyda.
• Iska ilaali caloosha oo ka ilaali kansarka caloosha: Polyphenols-ka aan ka helno lawska waxay awood u leeyihiin inay yareeyaan halista kansarka caloosha iyadoo la yareynayo soo saarista nitroso-amenes kansarka.
• Waxay yareysaa halista cudurka wadnaha, cudurka Alzheimer ama infekshannada kala duwan: Tani waxay ku dhacdaa antioxidant-ka weyn ee loo yaqaan, resveratrol, oo daryeela kuwa qaada.
• Wuxuu ilaaliyaa maqaarka: lawsku waxay leeyihiin fiitamiin E, fiitamiin daryeela unugyada xuubka maqaarka maqaarkiisa. Xagjirnimada bilaashka ah waa la fogeeyaa maqaarkuna wuu sii yaraanayaa muddo dheer.
• Waxay ka koobantahay fiitamiino badan: Fiitamiinada B, niacin, thiamine, riboflavin, vitamin B6, B9 iyo inbadan.

Maqaalka laxiriira:

Maxay ka dhigan tahay inay u baabba'do of nuts

• Waxay bixisaa xaddi badan oo macdan ah: potassium, copper, manganese, magnesium, calcium, iron, selenium iyo zinc ayaa ah kuwa ugu badan ee ku jira halabuurkiisa.
• Waxay ka caawisaa inaadan kor u qaadin culeyska: Xitaa haddii ay tahay wax soo saar aad u kalooriyeysan, dadka caadeystay inay cunaan lawska ama looska looska ugu yaraan laba jeer usbuucii waxay ilaaliyaan qaab jireed oo wanaagsan muddo dheer. Heerarkooda walaac ee ku saabsan cunista wax dufan iyo hodan ah way dheregsan yihiin waxayna u nugul yahiin cunnada fudud inta u dhexeysa cuntada.
• Waxay yareysaa halista kansarka mindhicirka weyn: waxay yareyn kartaa kansarka mindhicirka gaar ahaan dumarka. Haddii aan isticmaalno usbuucii laba jeer laba qaado oo waaweyn oo ah subagga looska, waxaan ka saareynaa kansarka nolosheena ilaa 58%.
• Waxay nidaamisaa sonkorta dhiiga: Tan waxaa lagu soo saaray mahadsanid manganese, taas oo ka caawisa in si wanaagsan loo dheefshiido dufanka iyo kaarboohaydraytka tani waxay saameyn toos ah ku leedahay heerarka sonkorta dhiigga.
• Waxay kordhisaa fursadaha inaad uur yeelato: folic acid waxay yareysaa halista uurjiifku ku yeelan karo ciladaha tuubada neerfaha.
• Waxay leedahay heerar sare dufanka monounsaturated.
• Nuxurka sare ee borotiinada.
• Dadka bukaanka baruurta waxay qaadan karaan walaac la'aan.
• Haddii aan cunno, waxaan gaari doonnaa heerar wanaagsan folic acid.
• Dufannada ay ka kooban tahay waa caafimaad, sidaa darteed waxay ka caawisaa shaqada dheelitirka beerka waxayna xammeetidu ka caawinaysaa inay si fiican u farsameyso sonkorta.
• Sacab sacab ah oo looska ah wuxuu soo saaraa heerar wacan oo ah serotonin in maskaxdu u tarjunto dareen ladnaan.
• Walaaca xasilloon waqtiga cuntada oo marwalba waxay saaxiib la noqon doontaa in ladaadiyo kuwaa xad dhaafka ah.
• Waxay naga caawinaysaa inaan ka hortag cudurada wadnaha. Resveratrol wuxuu wadnaha ka ilaaliyaa silica maxaa yeelay waxay kordhisaa soosaarka nitric oxide.

Sida aad u aragto, ma jiraan wax yar faa'iidooyinka looska caafimaadkeena.

Sida loo cuno lawska

Looska waxaa lagu cabi karaa dhowr siyaabood:

• Crudo, si toos ah qolofka. Waa in horay loo dubay si loo helo antioxidants-ka loona hagaajiyo dhadhankiisa.
• Nooc kareem ah, oo loo yaqaan subagga looskaWaxaa lagu cunaa meelo badan oo adduunka ah, ha ahaato suugada, labiska ama ku faafista rootiga rootiga.
• Saliida looska. Waxay leedahay dhadhan khafiif ah oo aad u caafimaad qaba, oo ku habboon in lagu daro salad kasta ama in lagu daro taabasho suugo kasta.

Maqaalka laxiriira:

Waxyaalaha 'pistachio'

Qalabka looska

Lawska waxaa ku jira kalooriyaal badan, taas oo u tarjumaysa tamar caafimaad leh oo fiicnayn si ay u socoto maalinta oo dhan. 100 garaam oo shey ah waxaan helnaa 567 kaloori.

Waxa kale oo ku jira macdano, antioxidants iyo fiitamiino. Waxay bixisaa dufan aan caadi ahayn, gaar ahaan oleic acid.

Sidii aan soo sheegnay, dufannadan ayaa ku habboon baabi’i kolestaroolka xun oo kordhi kolestaroolka wanaagsan, oo kufiican dhammaan dadkaas ka cabanaya arrintaan halbowlaha ah.

Waxay bixiyaan borotiin, acids amino muhiim u ah koritaanka iyo horumarka. Dhinaca kale, waxaa jiray daraasado xaqiijinaya in cunnadan ay caawin karto ka hortag kansarka caloosha, cudurrada xumaada, Alzheimers, cudurada faayraska ama cudurada wadnaha iyo xididada, iyo mahad dhamaanteed resveratrol, walax laga helo gudaha.

Macno malahan sidaad u cunaysid, ha ilaawin inaad mirahaan yar ugu isticmaashid si dhexdhexaad ah, oo kaamil ah inaad caafimaad qab nagu siiysid, ku dar saladhyada, sameyso subagga looska adiga kuu gaar ah ama aad hesho saliid hodan ah oo aad ku kariyo solay.