Cunnooyinka jirka lagu sumeyo waa istiraatiijiyad aad u wanaagsan xilliyada buurbuurnida iyo daalka. Tusaale ahaan, ku qamaarida cuntooyinkan maalinta ka dambeysa markaad ku xad gudubtay cuntada ama aalkolada (ama labadaba) waa fikrad wanaagsan in laga caawiyo sidii waxyaabaha caadi loogu soo celin lahaa.
Si kastaba ha noqotee, muddada fog waxa ugu caqliga badan ee la sameeyo waa cunista cunto caafimaad leh. Waana taas Cunista caafimaadka leh waa habka ugu wanaagsan ee jirka looga caawiyo inuu si dabiici ah sunta u nadiifiyo.
Waa maxay cuntada detox?
Maxaa xilliyada qaar loo maciinsadaa qorshooyinka sunta iyo cuntooyinka u horseedi kara isu dheelitir la'aanta nafaqada Goorma ayey fudud tahay cunista cuntada detox ee nolosha? Cunnooyinka detox waa cunno caafimaad qabta.
Aad ayey muhiim u tahay in laga fogaado cuntada degdegga ah iyo cuntooyinka warshadaysan. Ama u xaddido sida ugu macquulsan. Beddelkeeda, cun cunno cusub iyo cabitaanno badan. Habka ugu wanaagsan ee si dabiici ah looga sumoobo waa inaad buuxisid gaarigaaga wax iibsiga khudaarta, miraha, miraha dhan, digir, iniin, iyo iniinyaha.
Si ka duwan cuntooyinka la warshadeeyay, cuntooyinka cusub (oo ka sii fiican haddii ay gebi ahaanba dabiici yihiin) ayaa ka hodansan nafaqooyinka mana ku jiraan shey ilaaliya ama waxyaabo kale oo kiimiko ah. Tani waa mid faa'iido weyn u leh jirka. Hubso inay jiraan noocyo kala duwan oo midabyo ah cuntadaada si aad u hesho nafaqooyinka ugu badan (fiitamiinno, antioxidants iyo macdan) suuragal ah.
Kooxaha cuntada si ay jidhka u wasakheeyaan
Soosaarka cusub waa habka ugu wanaagsan ee jirka loogu nadiifiyo si dabiici ah. Taasi waa, annaga oo aan wax khaas ah samayn. Laakiin howshan si ay ugu shaqeyso sida xariirta oo kale waxaa lagama maarmaan ah in la dejiyo cuntada sedexda tiir ee aasaasiga ah: khudaarta, miraha iyo badarka oo dhan.
Khudaarta
Si jirkaaga looga ilaaliyo sunta bey'adda, khudradda kama maqnaan karto cuntadaada. In kasta oo khudaarta oo dhami ay ka caawiso la dagaallanka sunta, waxaa jira noocyo kala duwan oo loo arko inay si gaar ah waxtar ugu leeyihiin shaqadan: khudaarta cagaaran ee cagaaran. Kuwani waxay soo saaraan koror faa'iido leh ee heerarka chlorophyll ee habka dheef-shiidka.
Fruta
Waxaa lagu buuxiyaa fiitamiino, antioxidants, iyo fiber, miro waa koox kale oo muhiim u ah cunno kasta oo caafimaad leh. Weligaa ha iloobin cunnooyinkaaga miraha maalinlaha ah, gaar ahaan ka dib maalin xad-dhaaf ah. Qadada iyo cunnada fudud waa waqtiyada ugu wanaagsan ee maalintii la cuno qaybo miro ah kaas oo shidaal u siiya habka sunta sunta jirka ee dabiiciga ah, si uu ugu joogo awood buuxda.
Miiraha oo dhan
Badarka oo dhan ayaa nidaamiya socodka xiidmaha. In iyaga laga doorto badarka la sifeeyay waa istiraatiijiyad weyn looga hortago isku soo ururinta sunta ay keento calool fadhiga.
Cunnooyinka wasakhda ah
Si waxaa jira waqtiyo aad dareemeyso inaad ubaahantahay inaad kordhiso awooda sunta sunta ee cuntadaada, tixgeli kor u qaadista jiritaanka cuntooyinka soo socda. Sababta ayaa ah, kooxaha cuntada ee aan kor ku soo xusnay, cuntooyinkan inay jirka wasaqeeyaan ayaa ah kuwa leh tayada ugu wanaagsan:
Dabeyl
In lagu daro durayaha dabiiciga ah, biyo-biyoodku wuxuu la dagaallamaa xag-jiryada xorta ah iyo wuxuu ku duraa tamar enzymes nadiifinta beerka. Waxaad u isticmaali kartaa inaad ku diyaariso saladhyada, kareemada khudradda, sandwiches iyo maraqyada.
Liin
Waa mid ka mid ah cuntooyinka sunta dila ee ugu caansan. Mana aha wax lala yaabo, maxaa yeelay waxay leedahay sifooyin badan. Dhexdooda, waa kuwo la awoodi karo oo si fudud looga cabi karo biyaha liinta. Isha laga helo fitamiin C, liintu waxay ka caawisaa inay jidhka ka dhigto mid dheellitiran iyo dheefshiidka. Ka fikir biyaha liinta calool madhan.
Col
Faa'iidooyinka badan ee kaabajka ayaa ah waxay ka caawisaa nadiifinta beerka. Qaab macaan oo loogu kariyo iyaga (oo keydso kalooriyada) waa qaab fajitas khudradeed ah. Si fiican u kari caleemihiisa oo u isticmaal inaad ku beddesho miraha burka.
Artichoke
Artichoke waxaa loo tixgeliyaa a xoojinta shaqooyinka beerka iyo kaadi haysta. Waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan in jirka la nadiifiyo, sidaa darteed haddii aad rabto inaad kordhiso astaamaha sunta sunta ee cuntadaada, waa cunto mudan in la tixgeliyo.
Beet
Waad ku mahadsan tahay waxa ku jira faybarka, xididdo waxay u horseedaa wax soo saar kororka enzymes antioxidant beerka. Natiijadu waa beerka iyo xameetida oo si fiican loogu diyaariyo in jirka laga saaro xiidmaha.
Ajo
Toontu waa saaxiib kale oo weyn oo si fiican ugu shaqeeya beerkaaga. Ku darida toonta cuntada waxay ka caawineysaa xubintan ka takhalus xagjirnimada bilaashka ah ee jirka ku urursan ee caafimaadka khatar gelinaya.
Shaah cagaaran
Cabitaanka cabitaan ku filan waa mid ka mid ah sharciyada dahabiga ah ee cunnooyin kasta oo loo arko inay caafimaad qabaan. Marka lagu daro gacan ka geysashada dhinacyada muhiim u ah fuuq-baxa, caado-dhaqameedkan wuxuu sidoo kale geliyaa hadhuudhkiisa muhiimka ah ee ciidda sunta sunta jirka. Shaaha cagaaran waa ikhtiyaar aad u fiican, sida kaateynka ay ka kooban tahay wuxuu kobciyaa dhaqdhaqaaqa beerka wuxuuna hagaajiyaa soosaarida enzymes-ka sunta dila.