Ayaa iska caabin kara jirrabaadda macaan iyo in ka badan haddii ay tahay kareem shukulaato ah. Munaasabadan awgeed waxaan u soo qaadaneynaa cunto karis aad u caafimaad qabta oo loogu talagalay kareemka kookaha ee guriga lagu sameeyo oo afkaaga ka dhigi doonta biyo.
Waa cunto karis ku habboon dhammaan kuwa laktoosku u dulqaadan karo maxaa yeelay kuma jiraan waxyaabo caano ka soo farcamay. Intaa waxaa dheer, dhammaan maaddooyinka sidoo kale waxaa lagu waafajin karaa dhadhanka mid kasta.
Kareemada kookaha ee ay noogu iibiyaan dukaamada waawayn ayaa ka buuxa walxaha ilaaliya waxyaabaha ay ka kooban tahayna waa sonkorta cad, Cunto ay u tixgeliyaan dhammaan aqoonyahannada nafaqada inay yihiin sun. Kadibna maaddadiisa labaad waa nooc ka mid ah dufanka, guud ahaan nooc khudradda ka mid ah oo aan inta badan la cayimin, ugu dambayntiina wuxuu ka kooban yahay kookaha iyo hazelnuts si aad u yar.
Sidaa darteed, waxaa fiican inaad naftaada ku sameyso guriga si aad u ogaato waxa aad cuneyso.
Kareemka kookaha caafimaadka qaba
- Halkii aan sonkor ka isticmaali lahayn shinni malab, aad uga caafimaad badan sonkorta cad ee la sifeeyey.
- Cunsurka dufanka leh ee aan u isticmaali doonno si aan ugu guuleysano joogteyn wanaagsan wuxuu noqon doonaa a saliid tayo sare leh, ee saytuun ama qumbaha. Ku saliida qumbaha Waxay leedahay faa iidada ay si fudud ku sii adkeyneyso, sida ku xusan daraasadaha lagu sameeyay cunnadan waa dufan khudradeed oo dardar geliya dheef-shiid kiimikaadkeena isla markaana loo beddelo tamar isla markaaba.
- El kacao waan dooran doonaa saafi ah oo aan dufan lahayn. Way ku habboon tahay in la siiyo magnesium-ka jidhkeenna oo hagaajiya niyaddayada. Way fududahay in laga helo dukaamada cuntada dabiiciga ah.
- ka hazelnuts waxay hodan ku yihiin asiidh dufan, fiitamiinno, faybar iyo macdano. Taabashada mirahaan la qalajiyey waa midka saxda ah waana kan maamula in la siiyo kareemkeena kookaha taabashada aan raadineyno.
Dhammaan maaddooyinkaas la isku daray waxay ka dhigayaan wax aan loo baahnayn wax caano lagu daroSababtaas awgeed, waa mid ku habboon oo ku habboon kuwa leh dulqaad la'aan.
Diyaarinta kareemka kookaha
Tirada
- 100 GR oo ah budada kookaha saafi ah
- 100 GR oo ah haad la dubay, oo aan cusbo iyo dhul lahayn
- 100 GR oo saliid saytuun ah oo bikro ah ama qumbaha
- 50 GR oo malab ah
Ma haysatid wax ka badan inaad isku darto maaddooyinkan oo dhan oo aad tijaabiso iyo u daa iyaga sida aad jeceshahay. Waad yareyn kartaa isku darka haddii aad ogaato inay badan yihiin, jikada wax waliba waa arrin tijaabo ah, ciyaar iyo khatar.
Iyada oo tan kareemka kookaha caafimaad qaba Guriga aad ku keydin karto qaboojiyaha, ma heli doontid murugo badan oo damiir ah inta aad ku kala bixinaysid xabbad rooti ah ama buskud, dabcan, waa mid ka caafimaad badan midka aad ka heli karto supermarket, sidaa darteed, shaah Waxaan kugu dhiiri galinaynaa inaad tijaabiso si hagar la’aan ah hal daqiiqad