Kudya uku kunobva pane chikafu chakateverwa nemadzitateguru edu, umo vaidya yakawanda michero, miriwo, nyama, hove, uye hove. Tevere, isu tinokuudza iwe zvese zvaunoda kuti uzive nezverudzi urwu rwekudya.
Kana tikazvitarisa, madzitateguru edu akafuratira zviyo, nyemba uye zvigadzirwa zvemukaka, ichokwadi kuti nekufamba kwenguva izvo zvekudya izvi zvakatanga kuunzwa, zvisinei, chikafu chekutanga hachina kuzvifungisisa, nekuda kwechikonzero ichi, rudzi urwu rwekudya yaive iyo inopa zano, ndiko kudya izvo zvikafu zvakataurwa kare.
Kudya kwepaleo kunozivikanwawo sekudya kwepaleo, kana kudya kwemazera emabwe, kana kudya kwemupako, izvi zvinotibatsira kuwana pfungwa iri nani yezvazviri. Vakadya zvavawana, nyama, hove, hove, miriwo, michero kana midzi, hapana zviyo, nyemba kana mukaka, ivo zvakare vakakwanisa kuvhara zvese zvinodiwa zvehutano zvinovaka muviri.
Chikafu chepaleo
Vanhu vazhinji vanodzivirira chikafu ichi nekuti ndicho chakange chakachengetedzwa nevanhu kwezviuru zvemakore uye chisina kusanganisira hupfu, shuga yakanatswa kana mukaka, izvi zvekudya zvakaunzwa kwayedza, zvazove zvakakosha nhasi.
Pano tinokuudza kuti ndeapi akakosha maitiro eichi chikafu:
- Huwandu hukuru hwemapuroteni emhuka anofanirwa kuverengerwa, zvisinei kuti ane mafuta here kana matete.
- Vanofanira kungopedzwa chete chikafu chitsva, hapana chakagadziriswa kana chando.
- ari michero inofanirwa kunge iri mumwaka kudzivirira izvo zvinobva kune zvimwe zvirimwa zvekugadzira.
- Miriwo inogadzirwa nezvakatipoteredza kuona kuti tinodya zvemhando yepamusoro.
- Ivo vanobvumidzwa kudya Mafuta akaguta, senge mafuta enyama, chero nyama iri nyowani uye yemhando.
- Shuga inowanikwa kubva kune fructose muzvibereko.
- ari nzungu Ivo vanogona kupedzwa mune yavo yakasikwa fomu, yakagochwa kana mbishi. Isu tinobva tawedzera muyero we omega 3, kunyanya kana tikadya walnuts kana maarumondi.
- Unogona kudya imwe mhandara yemafuta emuorivhi, Yakakwana yekupfeka miriwo uye masaladi.
Kubatsirwa kwepaleo chikafu
Kudya kwepaleo kunogona kutipa mabhenefiti akakura, kunyangwe isu tichigara tichipa zano kuenda kune nyanzvi kuti itipe zano pasarudzo yedu yekuchinja kudya kwedu muhupenyu hwedu hwezuva nezuva.
Vanhu vazhinji vanoitevera vanovimbisa kuti inogona kubatsira mukuvandudza hutano hwedu.
- Kutenda kuboka rezvikafu zvinoumba chikafu, Inotipa simba mukati mezuva rose.
- Rubatsiro kunatsiridza kunaka kweganda redu, inotaridzika kunge yakasununguka uye ichipenya.
- Tora mazinga eshuga eropa kudzikama, ramba wakadzikama uye wakaringana.
- Deredza kusagadzikana, nekudaro kudzivirira kushandiswa kwema antihistamine.
- Kupisa kwakaunganidzwa mafuta munzvimbo dzakaomesesa dzemuviri, saka, zvinobatsira kudzikisa huremu uye kunodzivirira kufutisa.
- Iko kusanganiswa kwemarudzi ese enyama pamwe ne michero nemiriwo pedzisa chikafu chinogutsa, chinotichengeta ine yakakwira dosi yesimba uye inotibatsira kudzikisa huremu.
- Iyo inofarira kuzorora uye inotibvumidza isu kuva ne kuzorora kwekurara.
Contraindications yeiyo paleo chikafu
Kune rimwe divi, vamwe vanhu vazhinji havana chokwadi kuti chikafu ichi chinogona kubatsira muviri, nekuti iro boka rese re makabhohaidhiretsi kunze, zvichikonzera kudya nekushomeka. Uye zvakare, zvinogona kukonzera zvinotevera zvokurwara mukufamba kwenguva:
- Zvinogona kukonzera matambudziko emoyo: Kuva chikafu chinoenderana nehuwandu hwemapuroteni emhuka zvisinei nekuti akakora here kana kuti akaonda, kuwedzera kwecholesterol yakaipa kunowedzera uye cholesterol yakanaka inoderera, kuitira kuti tsinga dzikwanise kubatira nekukonzera chirwere chemwoyo.
- Inogadzira kusagadzikana uye kusanduka kwemamiriro: Izvi zvinoitwa nekuti nekubvisa makabhohaidhiretsi, muchimiro chezviyo, sitachi uye nyemba, zvinogona kutiita kuti tinzwe kuneta uye tisina simba. Kana chikafu ichi chikachengetedzwa kwenguva yakareba, kudengenyeka kunogona kuitika.
- Zvinetso zveitsvo: Nekudya zvakanyanya mapuroteni, itsvo hadzimise basa ravo, kuita kwavo kunowedzera kubvisa urea yakawanda.
- Vitamin D kushomeka: Parizvino kudya kwatinodya kunogona kukonzera kushomeka kwevhitamini D, izvi zvinogona kugadziriswa nekushandisa zvinowedzera mavitamini kana kutora zuva rakawanda.
- Hypothyroidism: Nekusadya macarhydrate kwechinguva, hypothyroidism inogona kukura mune vamwe vanhu vane hunyanzvi hwekuve nematambudziko ehutachiona, nekuwedzera, kana iyo thyroid basa ikadzikiswa inokonzeresa kuneta uye kusagadzikana, muviri haizvidzore pachayo zvakasununguka.
- Ketosis modhi- Muviri unopinda mu ketosis modhi kana uchinge waona uye nekuonga kuti unoshaya chikafu uye unomira kupisa mafuta uye wotanga kuunganidza. Inogona zvakare kukonzera mweya wakaipa, dzungu kana kushaya hope.
- Kushuva: Vanhu vazhinji vanotevera kudya uku vanonzwa kudiwa kwekudya "zvakarambidzwa" chikafu sezvo chiri chikafu chakaderera mumakabhohydrate neshuga, zvakaoma kuzviita uye tinogara tine tsika yekudya zvisina hutano.
Kudya uku hakuratidzwe kune vanhu vese, nekupa nemukaka, makabhohaidhiretsi, sitachi uye nyemba, tiri kubvisa huwandu hwakawandisa uye hunobatsira chikafu kumuviri, nekudaro, isu tinofanirwa kuziva kana tichitanga zvazvinoreva kutora yakapera.
Bvunza kune wako wezvehutano chinangwa chako kuzviita kuitira kuti ndikwanise kukupa zano uye sarudza menyu akanakisa emhosva yako.