La artichoke Icho chikafu chinotetepa, chinokurudzirwa kana paine chikafu. Inongova nemazana makumi masere macalorie mune yega 80 gramu, hafu yemakabhohaidhiretsi akagadzirwa inulin, shuga isina kugadzikana, iyo inoderedza iyo caloric kukosha, uye yakafuma mune mapuroteni, ayo anowedzera hutano hwehukama uku uchipa satiating mhedzisiro.
Iyo artichoke chikafu chinotsvedza chine macalorie asina kunaka
La artichoke chakanakira chiropa. Inogona kubviswa kubva padzinde nemashizha e artichoke cynarin. Izvi zvinopa artichoke kuravira kunovava zvishoma, yakanyanya kuratidzwa mumiriwo mbishi. Cynarin inoshandiswa pakuumbwa kwemishonga inoitirwa kukurudzira hepatobiliary basa. Izvi fuma ane choleretic uye cholagogue ehupfumi.
La artichoke iyo diuretic, kubva kune yakasarudzika maonero uye inofarira mabasa ekubvisa. Izvi zvinotsanangurwa nezvayo potassium zvirimo uye nekuvapo kwe inulin.
Una density mineral Chinhu chinonakidza nezve artichoke ndechekuti inobatsira zvinobudirira kusangana nezvinodiwa zve potassium, magnesium uye kupedzisa kudya kunovaka muviri kwecalcium, iron uye mhangura.
Akapfuma mu vitamini, artichoke inopa inonakidza huwandu hweB mavitamini uye zvirimo zvevhitamini C, antioxidant uye anti-kuneta, inosvika 5 kusvika 8 mg / 100 g mushure mekubika.
Akapfuma mu fiber, artichoke ine chido chekuva nemhando mbiri dzesviro dzinobatsira, shangu dzisingasviki dzinorwisa kupatira uye dzinofambisa kufamba, uye fiber soluble izvo zvinodzivirira chirwere chemwoyo pamwe nerudzi rwechipiri chirwere cheshuga.
Pasina kupokana, iyo artichoke Icho chikafu chakakosha mune chero chikafu chakaringana chakakodzera munyu. Kushandiswa kwaro kazhinji kunowanzovandudza mashandiro akanaka eiyo muviri, uye zvinobatsira zvakanyanya detoxify muviri.