Afai o iai o se meaʻai e tatau i ai le uluaʻi igoa o le superfood o le germ germ lea. O lenei vaega laʻititi o le saito saito (e naʻo le 3% lona tele) e iai le maualuga o meaʻai.
Ma o la latou galuega o le fafagaina o le laau i lona tuputupu aʻe. Ae paga lea, e lafoaʻi le germ germ pe a fai le falaoa sinasina (o le tasi e sili ona faʻaumatia). Peitai, oe mafai ona maua lenei meaai i le soifua maloloina vaega o nisi supamaketi ma tuʻuina i totonu o lau taumafataga i le tele o auala.
Le
Faʻafefea ona faʻaumatia le germ germ
Siama saito pe vela
O le fatu saito o se meaʻai tele tele. O lona tofo e pei o le sekati foliga ma si suamalie, ae o ona uiga e magumumu. Oe mafai ona faʻaopopo se sipuni (o le tapulaʻa fautuaina maualuga o 2-4 sipuni i aso uma) i le toeititi lava o taumafataga e mafai ona e mafaufau i ai:
- Yogurts
- Sua
- Lulu
- Meaʻai o le taeao
- Sala
- Stews
- Soup
- Sauces
- Fale tao tao (tao, keke ...). E mafai ona e suia le 1/2 ipu falaoa masani i le germ germ.
E mafai foi ona e faʻafefiloi ma falaoa e faʻalauteleina ai le aoga o meaʻai pei o le falaoa moa.
Faʻaaliga: Faʻatoa tatalaina, teu i totonu o le pusaaisa i totonu o se koneteina lelei. O lona tamaoaiga i gaʻo le faʻatumuina e faigofie ai ona leaga.
Suauu siama saito
I se faʻaopopoga i au taumafataga (i le mea na o e tasi le sipuni tele e faʻamalieina ai lou manaʻomia o le vailaʻau E i aso uma), oe mafai ona faʻaogaina le suauʻu siama suauʻu e faʻaleleia ai le tulaga o lou lauulu ma le paʻu. O le faʻaopopoina o ni mataua i lau shampoo poʻo se vailaʻau e mafai ona fesoasoani e puipuia ai le paʻu o lauulu ma le pala.
Afai na e faʻaleagaina pe paʻu le paʻu, faʻaaogaina suauʻu germ germ mafai ona faʻatelevaveina lou faʻamalolo faʻafetai i aoga aoga e pei o vitamini E. Faʻaaoga fafo, o loʻo taua foi ma le agavaʻa e faʻamalolo ai psoriasis, eczema, maanuminumi, maʻila ma isi paʻu tulaga.
Faʻaaliga: Talu ai e mauoa i nisi gaʻo, tatau ona faʻaumatia i le feololo. O lona faʻasaua e mafai ona iʻu ai i le faʻafitauli, maualuga kolisi ma le manava le fiafia i isi aʻafiaga.
Fuafua germ germ
E mafai foi ona maua le siama saito i kapisi. O nei plugini mafai ona fesoasoani:
- Lese le mamafa
- Maua faʻamaloloina lou manava
- Faʻaleleia le tulaga o le paʻu ma lauulu
- Faamalosia ivi
- Faʻateleina le fanautama i fafine ma aliʻi
Manatua: Mafaufau e faʻafesoʻotaʻi ma lau fomaʻi ae e te leʻi amataina ni mea faʻaopopo ia malilie i le metotia ma le umi o togafitiga.
Isi auala e 'ai ai le germ germ
E mafai ona e faʻaumatia fualaʻau saito e ala i gaʻo atoa, e aofia ai le falaoa atoa, tao, tao ma falaoa. Afai o le igoa faʻaalia o le oloa o loʻo fesiligia na faia ma le "100% atoa saito", e tatau ona aofia ai vaega uma o le saito saito, uma le mago ma le siama.
O a aoga o le germ germ
O fualaʻau saito e tumu i le fiber, protein, ma le vitamini B (folate, thiamine, ma le vitamini B6). O le a se isi mea, o loʻo iai le tele o minerale manaʻomia mo le tino (zinc, magnesium ma manganese). E maua ai foʻi le vaitamini E, o niuterene o loʻo iai ni vailaʻau faʻamalosi tino e masani ona tau le maua i meaʻai a le toʻatele o tagata, ma mafai ai ona puipuia le kanesa ma le suka
Malosi le fatu ma ponaivi
E mafai ona fesoasoani le siama saito i le tausia o le fatu maloloina ma puipuia le faaletonu o neural tube i pepe faʻafetai i le folic acid o loʻo i totonu.
O meaʻai foʻi e okesene ai le toto, faʻamalosia ponaivi ma faʻagesegese le faʻamuina o sela. E mafua lenei mea i lona sao o le uʻamea, phosphorus ma le selenium.
O le faʻaititia o le toto maualuga (faʻalauteleina e lona potasiasi mea) o se isi lelei o le 'aina fualaʻau saito.
Puleaina o le mamafa
Lua sipuni tele o germ germ e maua ai le 1.9 kalama o alava. E aoga le amanaʻia o le taua o le alava i meaʻai e faʻamalie atili ai le manaʻo ma faʻatonutonu ai le mamafa. Peitai, faʻaitete i le maualuga o le kalori mea i totonu (52 kalama mo taʻi lua sipuni sipuni). Vaʻai totoʻa i vaega, faʻapea foʻi ma kalori o meaʻai o loʻo totoe i lau taumafataga e 'alo ese ai mai le faʻatupulaia o le mamafa.
Ona o lenei saofaga o le alava, o le germ germ e fesoasoani foi e faʻatonutonu le fesuiaiga o le manava o le tina, faʻamautuina le toto suka tulaga ma faʻaititia ai le leaga tulaga kolesterol.
Fausia maso
O lona polotini taumafa (tusa ma le 4 kalama i le lua sipuni) faia ia a paʻaga e faʻateleina pe tausia maso maso. E le gata i lea, e faʻaaogaina e le tino polotini e fai ai sela fou ma faʻatumau ai pea le tino puipuia
Aafiaga o le siama saito
E ui i le tele o ona aoga, le fautuaina mo tagata i luga ole gluten-leai taumafa. E mafai foi ona mafua ai le lapopoʻa tele ona o lona tamaoaiga i kalori, o le mafuaʻaga lea e fautuaina ai e mataitu le aofaʻi o kalori i aso uma peʻa o loʻo aofia ai meaʻai i meaʻai.