Iberian measina croquettes

fua ma measina Iberian

Croquettes o taimi uma se tasi o na meaʻai manaʻomia e le mafai ona e misia. Aua latou te manumalo i taimi uma ma e fiafia iai le toʻatele. Latou te taʻutino mai ituaiga uma o mea aoga ae o le aso, tatou te peti i le Talatuu Iberian i le tulaga o maualuga maualuga ham. O lena faʻaopopoina tele faʻamanuiaga e mafaufau i ai.

Afai la tatou te tuʻufaʻatasia o le ham ma le croquettes, o le a tatou maua se sili atu nai lo explosive tuʻufaʻatasia luga o la tatou laulau. Aua o se manaʻoga faʻapenei e mafai ona tatou tuʻuina ia tatou lava. E te manaʻo e te manuia i luma o au malo? Ona aua le faatuai e mulimuli i laʻasaga matou te faʻaali atu ia te oe iinei.

Vaega Iberian measina croquettes mo 4 tagata

  • 50 kalama o le suauʻu olive (e ui lava e mafai ona e faʻaogaina pata pe a e fiafia i ai i lena auala)
  • Laititi aniani
  • 75 kalama o le falaoamata
  • 250 kalama o Iberian ham
  • 1 lita o susu
  • Nutmeg e tofo
  • 2 fuamoa
  • Falaoa falaoa ma falaoa e ufiufi ai le croquettes
  • Sal
  • Suauʻu mo le falai.

Sauniuniga

Iberian measina croquettes

le Ham croquette e matua faigofie a latou sauniuniga. Muamua, matou te tuʻuina se apa i luga o le afi ma le suauʻu poʻo le pata faʻatatau i le mea ua e filifilia. E tatau ona e faʻamamaina sina suauʻu pe faʻatali seʻi liusuavai le pata. I lenei taimi, oe o le a faʻaopopoina le aniani e tatau ona e tipiina matua maeʻa. O le a tatou aʻoaʻoina, o lea e tatau ai ona tatou faʻagaeʻeina mo ni nai minute.

A maua loa i le aniani le paʻi manino lea, ua oʻo ile taimi e faʻaopopo ai le Iberian Ham, lea o le a tatou ootiina i ni vaega laiti. Afai e te fiafia i se isi oloa tali tutusa, e tatau ona e iloa o le Iberian measina i le faamasinoga Egelani e i ai se eseʻesega ituaiga ma tofo e tatau ona e tofo i ai. Ae atonu mo le lumanaʻi fua ma menus. I le taimi nei, o le a matou maua uma le aniani ma le ham i totonu o le apa lea matou te faʻaopopoina ai le falaoamata ma tuʻu e kuka mo le 6 minute. O le mea tatou te manaʻomia o le falaoamata ia leiloa lona tofo, ae e faʻaopoopoina tumau i le iʻuga.

A maeʻa na minute, ua oʻo i le taimi e faʻaopopo ai le susu ma faʻaalu i taimi uma. O le a matou maitauina pe faʻapefea ona faʻafuaseʻi ma o le a matou faʻaopopoina atili teisi. Pe a feosofi lelei, o le a tatou puipuia pupuʻu mai le fausiaina. A i ai la matou paluga e le o pipii tele ae le faʻamamaina atoa, ua oʻo i le taimi e tofo ai le masima, faʻaopopo le nutmeg, toe faʻamalosi tasi ma tape le vevela. O le a matou sasaʻaina le paluga i totonu o se mea e sosolo lelei ma faʻamalulu. A malulu, o le a matou aveina i le pusaaisa.

E mafai ona e tuʻua i latou mo ni nai itula pe, faia lenei sauniuniga i le po ma faʻatali seʻia oʻo i le isi aso. Ina ia maeʻa le ipu, e tatau ona tatou ave ni vaega o le paluga ma fai se polo ma latou pe, tuʻuina atu ia i latou se foliga umi, e tusa ma lau mea e te fiafia i ai. A e maua ia mea, e te laaloaina ia mea i le falaoamata, fuamoa sasaina ma falaoa. O loʻo e tuʻuina i latou i totonu o le tanoa ma le suauʻu vevela ma o le a falai i latou i tamaʻi fusi, ina ia atili lelei ai le iʻuga. Nei e mafai ona e fiafia i se tulaga ese tofo!

Faamanuiaga o Iberian legacy ham

El Iberian measina Hipercor o loʻo ia te oe le filifiliga e faʻataʻitaʻi ai isi oloa ma se tulaga maualuga. Ae o le aso ua tatou taulaʻi i le ham, o se mea taua i o tatou olaga. I lenei tulaga, faʻaopopoina i se tasi o ipu poʻo tapas tutusa le lelei atoatoa, latou toe fausiaina se tasi o sili manaia meaʻai. Ae o a ona aoga silisili?

E tatau ona fai mai o gaʻo o le puaʻa Iberian e tele atu le oleic acid nai lo isi. Lenei faia ai le faʻaiuga o lou ham aoga i le suka. Faia, o lea, le lele lelei. Faʻaalu faʻalua i le vaiaso pe oʻo foʻi i le tolu ma i ni aofaʻi laʻititi, o se fesoasoani aoga tele lea ile tatou soifua maloloina. I se faʻaopopoga, e i ai polotini ma aunoa ma le faʻagaloina vitamini B1, B6, B12 ma E. Minerale o loʻo iai foi i le Iberian measina mai le mea tatou faʻamamafaina uma uʻamea ma apamemea po kalisiu ma metala paʻepaʻe. O e mafaufau pea pe faʻailoa i lau taumafataga pe leai?


O mataupu o le tusitusiga e tausisi ia tatou mataupu silisili o amio lelei faʻatonu. E lipotia se mea sese kiliki iinei.

Ia avea muamua ma faamatalaga

Tuʻu lau faamatalaga

o le a le lomia lou tuatusi imeli.

*

*

  1. E tali atu mo faʻamatalaga: Miguel Ángel Gatón
  2. Faamoemoega o faʻamatalaga: Pulea le SPAM, faʻamatalaga pulega.
  3. Tulaga faʻatulafonoina: Lau maliega
  4. Fesoʻotaʻiga o faʻamatalaga: O faʻamatalaga o le a le fesoʻotaʻi atu i isi vaega vagana i tulafono faʻatulafonoina.
  5. Teuina o faʻamatalaga: Faʻamaumauga tuʻufaʻatasia e Occentus Networks (EU)
  6. Aia Tatau: I soo se taimi e mafai ai ona e faʻatapulaʻaina, toe maua ma aveʻese au faʻamatalaga.