Če morate shujšati, vam je lahko v veliko pomoč majhna gesta, kot je zamenjava običajnega zajtrka s skledo ovsene kaše. Raziskave so pokazale, da ta žita, v nasprotju z drugimi ogljikovimi hidrati, prispeva k nižji ravni holesterola in velikosti pasu.
In ovsena kaša nas ohranja zadovoljna vse dopoldne. To pa zato, ker ga telo prebavi počasi, pri čemer ohranja raven sladkorja in energije konstantno, kar se ne zgodi pri običajnih sladkih žitaricah za zajtrk, ki jih telo, ki so polne rafiniranih ogljikovih hidratov, telo prebavi v zelo hitrem tempu, kar povzroči velikokrat spet jedli obilno.
Ampak zakaj uživajte ovsene kosmiče zjutraj in ne ponoči, na primer? Številni nutricionisti verjamejo, da se ogljikovi hidrati zgorevajo bolj učinkovito zjutraj kot ponoči, ko obstaja nevarnost, da se v telesu shranijo kot maščoba. Vendar je treba opozoriti, da te teorije ne delijo vsi. Vse več strokovnjakov zagovarja nočno uživanje ogljikovih hidratov.
Ko gre za izbiro vrste ovsene kaše za zajtrk, je tista, ki vam bo najbolj pomagala, da se znebite odvečnih kilogramov, sestavni del nad trenutkom. Priprava traja več časa, vendar se splača, saj ne vsebuje dodanih sladkorjev. Nato ga kombinirajte s suhim sadjem, na primer z orehi ali mandlji ali jagodami, tako da ni tako ravna jed in povzroča večje zadovoljstvo na brbončicah. Da jih posladkate, namesto sladkorja uporabite stevijo, zato boste še vedno bolj izkoristili njegovo hujšanje.