Kvinoja je zelnata rastlina. Spada v družino chenopodiaceae, in je sestavljen iz več sto zrn, izdatno obogatenih z rastlinskimi beljakovinami. Iz svojega energetskega prispevka je kvinoja Obdarjen je tudi z veliko količino esencialnih aminokislin, elementov, ki olajšajo prebava in da ne puščajo nobene priložnosti maščobe slabo poravnati.
Kvinoja je alternativa prehrani hiperproteinski. Poleg tega ima izjemen okus, ki vas spodbuja, da ga po začetku začnete uživati v količini. Kvinoja ne vsebuje materialov maščobe. Poleg tega vsebuje malo lipidov. Postrežemo ga lahko z nadomestkom za kakršen koli škrob, kot so kruh, testenine in riž.
La kvinoja Vsebuje grenko snov, imenovano saponin. To je del, ki pokriva vaše mozolje. Bistveno je, da odstranite to ovojnico, da je kvinoja popolnoma užitna. Ko je saponin odstranimo, kvinojo operemo v hladni vodi in speremo, da odstranimo preostali okus grenak.
Za zagotovitev je priporočljivo, da ga večkrat operete izločanje polna saponina. Ko je priprava končana, kvinoja lahko ga kuhamo kot riž ali testenine. Če ne znate pripraviti kvinoje, lahko kot alternativo zaužijete moko kvinoja, na voljo v specializiranih trgovinah.
Več informacij - Hrana za hujšanje