Najprej je treba dati zrna chia v vodi. Da bi to naredili, je chia postavljen v posodo in prekrit z vodo. Očitno na tej stopnji ne bo treba popolnoma naliti litra vode, ampak le tisto, kar je potrebno za zrna. Ostalo je rezervirano za kasneje. Chia semena ostanejo v vodi približno eno uro, da se zmehčajo in povečajo.
Medtem se pripravi druga posoda in voda preostali od prejšnje faze. Dodamo limonin sok in obe sestavini dobro premešamo. Če nimamo limon, lahko uporabite sok zelene limone, bo rezultat podoben.
Ko sok z vodo dodamo sladilo in vse skupaj dobro premešamo. Zmes je treba sladkati po okusu, bodisi s sladkorjem, z medom, s steviaitd. Vsi pa niso navajeni uporabljati tovrstnih sladil, zato lahko doma uporabite tistega, ki mu je bližje.
Enkrat je čas za dajanje zrn chia v vodi je seme dodano v drugo posodo, kjer so ostale sestavine. Ni ga treba filtrirati, saj je nekakšen gel. Vse dobro premešajte in pustite počivati 10 minut. Lahko ga pustite pri sobni temperaturi ali pa v hladilnik, vse je odvisno, če želite, da je voda sveža oz Temperatura naravna.
Ko se čas počitka konča, ga lahko postrežemo v kozarcu in po želji dodamo nekaj koščkov led tako da je hladnejši. Zaželeno je, da vode ne filtriramo in pijemo s semeni, da ohranimo vse njene lastnosti. Kot lahko vidite, pripravite voda iz chia Je zelo preprost in zagotavlja vse količine hranil, ki jih telo potrebuje.