Pomen aminokislin

Aminokisline so snovi, sestavljene iz vodika, ogljika, kisika in dušika. Razdeljeni so na bistvene elemente, ki jih ne moremo izdelati in jih je treba vključiti s prehrano, in nebistvene snovi, ki jih lahko izdelamo.

So nujni element za fizične procese, ki vplivajo na telo, kot so rast in okrevanje mišic, proizvodnja energije, proizvodnja hormonov in pravilno delovanje živčnega sistema. Od 20 pogostih aminokislin, ki tvorijo beljakovine, jih 8 ni mogoče sintetizirati v telesu in jih je treba vključiti s hrano.

Če ste oseba, ki pogosto izvaja telesno dejavnost in ima prehranske režime boljše delovanje brez nadzora nutricionista, morate nadzorovati, da so vaše aminokisline v ustreznih količinah.

Nekatere funkcije aminokislin:

»Sinteza imunoproteinov.

»Sinteza strukturnih beljakovin: kolagen, elastin, kontraktilna mišična vlakna.

»Vir kalorij v presnovi energije, kadar drugi viri energije ne zadoščajo, z glukoneogenezo.

»Sinteza funkcionalnih snovi, kot je hemska skupina hemoglobina.

»Sinteza hormona: inzulin, kateholamini

»Sinteza aktivnih encimskih proteinov: biokatalizatorji, katerih obstoj je predpogoj za življenje.