Ta bogat recept bo spremenil vašo prehrano in jo naredil bolj privlačno in okusno, ne da bi zvišal dnevno kalorično vrednost.
Pri vsaki prehrani je treba zaužiti izključno beljakovine za meso, pri čemer je treba upoštevati, da je meso, ki ga zaužijemo iz perutnine, vedno prsi, saj je najbolj pusto meso, ki bo zagotovilo, da v vaši prehrani ne bo primanjkovalo beljakovin ali hranil brez dodajanja maščobe.
Sestavine
2 piščančji prsi, narezani na palčke
Sok treh limon
Potrebna količina soli
5 žlice sesekljanega peteršilja
Priprava
Solite piščančje palčke in jih položite na vročo mrežo z malo limoninega soka, kuhajte 15 minut na vsaki strani in dodajte limonin sok, medtem ko izhlapi.
Ko je kuhano na obeh straneh, narežemo na kocke, na vrh potresemo sesekljan peteršilj in nekaj kapljic oljčnega olja, vroče ponudimo s solato iz listov ali na vzmetnici iz listov