Dovoljena in prepovedana živila
Atkinsova dieta jasno označuje več skupin živil, ki jih lahko zaužijemo, poudarjamo pa, da je dieta sestavljena iz poraba 90% beljakovin in maščob.
Dovoljena hrana
- rdeče meso, klobase
- jajca
- ribe morski sadeži
- masla, margarine, olja, majoneza
- mlečne kreme, polnomastni jogurt, siri itd.
Prepovedana hrana
Ogljikovi hidrati bodo postopoma dodajali k prehrani premagovanje faz prehrane. Sprva jih dobimo iz zelenjave, skupaj s preostalimi 10% 100% hrano.
- Kruh in moka
- testenine in riž
- stročnice
- sladkorji
- leche
- fruta
- zelenjava z veliko vlakninami
Poraba vlaknin se maksimalno zmanjša, ker preprečuje absorpcijo maščobe v črevesju. The zelena zelenjava je omejena na 50 gramov na obrok.
Prehranjevalna kritika
Ta dieta je bila zelo kritiziran zaradi velike porabe beljakovin in maščob, ki so se izkazale za zelo škodljive za zdravje. Kako so tisti, ki vplivajo na dobro cirkulacija arterij povečanje nevarnosti trpljenja iz srca.
La brez sadja in skoraj nič zelenjave povzročijo pomanjkanje številnih bistvenih mineralov in hranil. In končno, pomanjkanje vlaknin povzroča težave zaprtje tako čiščenje telesa ne pride tako, kot bi se moralo.
Na splošno Atkinsova dieta ni ena najbolj zdravih, ki jo lahko najdemo na trgu, je namenjen tistim bolj mesojedim ljudem in tako rekoč kmetic manj, saj, kot je razvidno, porabe sadja in zelenjave skorajda ni.