Ta bogata jed vam bo priskrbela vitamine A, C, E in B6 minerale, kot so železo, kalij, fosfor, magnezij in kalcij.
Pripravi se hitro in je enostaven recept, daje 3 porcije in če ga spremljate s stisnjenim pomarančnim sokom, bo vaše telo imelo koristi od boljše absorpcije železa.
Sestavine
1 snop špinače
1 liter vode
1 nizkokalorična zelenjavna juha v prahu
Pojdite po svojih željah
Priprava
Ponev zavremo z litrom slane vode, ko zavre, dodamo juho in vremo 3 minute, damo špinačo in kuhamo 20 minut oziroma toliko časa, da se voda zmanjša za polovico. Odstavite z ognja in pustite, da se ohladi.
Vse zmešajte in postavite nazaj na ogenj, dokler ne zavre, neprestano mešajte, postrezite v globokem jušnem krožniku ali enolončnici.