Ko gre za izvajanje diete, katere cilj je shujšati ali ohraniti težo, je naloga zaužitja pripravkov, ki vam ne dajo veliko kalorij in posledično pitanje, zelo težka, hkrati pa lahko uživate v drugačni in bogati jedi .
Spodaj je podrobno opisana priprava lahke omake z žara, ki jo je zelo enostavno narediti, ta pripravek pa vam bo omogočil aromatiziranje različnih elementov, ne da bi se zredili. Zdaj je pomembno, da ne prekoračite količine preliva, ki ga zaužijete, ker boste sicer vnesli veliko kalorij.
Sestavine:
»1 skodelica navadne čebule.
»1 skodelica zelene čebule.
»1 majhna rdeča paprika.
»1 majhna zelena paprika.
»1 skodelica lahkega kečapa.
"2 skodelici vode.
»½ skodelica naravnega limoninega soka.
»3 žlici kisa.
»4 žlici lahke gorčice.
»2 žlice sladila.
"1 žlica soli.
" Poper.
"Paprika.
Priprava:
Najprej morate na drobno nasekljati navadno čebulo, zeleno čebulo, rdečo papriko in zeleno papriko. Pomembno je, da ga pred sekanjem čebule olupite, položite v posodo z vročo vodo in pustite tam 30 minut, da odstrani močan vonj in okus.
Nato morate vse elemente in začimbe položiti v lonec in jih zelo dobro premešati. Potem boste morali mešanico na zmernem ognju kuhati 20 minut in jo odstraniti z ognja. To omako lahko uporabimo vročo za aromatiziranje različnih vrst mesa ali hladno za začinjanje zelenjave.