Skoraj nihče ni odrešen pred intoleranco na hrano, zdi se, da je tak dan in lahko nastane čez noč. Kako lahko laktozna intoleranca.
Vse več ljudi trpi črevesne motnjes, težave s prebavnim sistemom, ki jih silijo korenito spremenite svoje prehranjevalne navade.
V tem primeru mleko povzroča vedno več nestrpnosti in želimo vam povedati, iz česa je sestavljeno, kako nastane, kateri simptomi so najpogostejši in kakšne so alternative mleku.
Nestrpnost laktoze: značilnosti
V primeru intolerance za laktozo zgodi se, da niso sposobni prebaviti mlečnega sladkorja, to je tista snov, imenovana laktoza, ki jo najdemo v mleku.
Intoleranca je znana tudi kot "nezadostna absorpcija laktoze", ni zelo resen problem, le da bo bolnik imel nekateri simptomi, nekatere nadležne in neprijetne patologije.
Nestrpnost je posledica pomanjkanje laktaze, ki je encim, ki ga proizvaja tanko črevo. Oseba z nizko koncentracijo laktaze ne more absorbirati in prenašati mlečnih izdelkov. Če pa imate intoleranco za laktozo in pomanjkanje laktaze, ne boste mogli uživati mlečne hrane, ne da bi imeli vrsto simptomov.
Mnogi ljudje, ki trpijo zaradi nje, lahko nadzorujejo to nestrpnost in nadzorujejo stanje ne da bi morali spremeniti celotno osnovo prehrane.
Kot značilno zanimivost v Evropi najdemo Švedi in Nizozemci med drugimi kulturami, ki niso tako nestrpne do laktoze, je to zato, ker imajo posebno gensko prilagoditev. So države, v katerih izhajajo iz močne tradicije živinoreje prednikov.
Po drugi strani se izračuna, da med a 30% in 50% prebivalstva lahko postane intolerantno na laktozo.
Stopnje intolerance za laktozo
Pojasniti moramo, da ima laktozna intoleranca različne stopnje ali stopnje, ker niso vse enake in nam ne povzročajo enakih simptomov. Tu vam povemo razlike, ki smo jih našli.
Primarno
Je najpogostejši tip. V tem primeru ljudje proizvedejo večjo količino laktaze takoj, ko se rodijo, vendar sčasoma se ta proizvodnja zmanjša in lahko oteži prebavo mlečnih izdelkov.
Ta vrsta nestrpnosti je običajno značilna za ljudi afriškega, latinskoameriškega ali azijskega porekla, iz južne Evrope ali rojeni v Sredozemlju.
Sekundarni
V tem primeru se intoleranca pojavi, ko se tanko črevo zmanjša zaradi tvorbe laktaze po bolezni ali kateri koli operaciji, ki prizadene tanko črevo.
Poleg tega je povezano z celiakija, Crohnova bolezen ali razrast bakterij. Diagnostika in zdravljenje, ki lahko obnovi raven laktaze in izboljša znake in simptome.
Prirojena ali razvojna
V tem primeru je to posledica popolna odsotnost tvorbe laktaze v tankem črevesu. Prenaša se iz generacije v generacijo, genetsko se deduje in nima zdravila.
Pogosti simptomi
Prikazani simptomi so morda skupni drugim črevesnim ali želodčnim boleznim, zato se moramo vnaprej zavedati, ali smo že zaužili kakšen mlečni izdelek.
Znaki se pojavijo 30 minut do 2 uri po zaužitju, in najpogostejši so naslednji:
- Čolić.
- Driska
- Oteklina trebuha
- Slabost
- Bruhanje
- Plini
Ko se ti znaki nenehno pojavljajo, morate začeti dvomiti o umiku mlečnih izdelkov, poleg tega, da gre k zdravniku, da diagnosticira pacientov primer s popolno varnostjo, da ne bi spodletelo pri zdravljenju.
Zakaj pride do te nestrpnosti?
Čeprav smo jo že omenili, zbiramo, kateri so najpogostejši vzroki te nestrpnosti.
Ta nestrpnost se rodi v tankem črevesju, ko ne proizvaja encima laktaze, ki prebavlja mlečni sladkor, laktozo. Ta encim je odgovoren za pretvorbo tega sladkorja v glukozo in galaktozo ki jih absorbira črevesna sluznica, ki doseže krvni obtok.
Če imate to pomanjkanje, se zgodi, da je laktoza v hrana potuje v debelo črevo, ne da bi bila predelana ali absorbirana. V debelem črevesu prisotne bakterije sodelujejo z laktazo, kar povzroča opažene simptome.
Vzroki za pojav nestrpnosti
Obstaja nekaj dejavnikov tveganja, zaradi katerih je verjetneje, da trpimo zaradi te nestrpnosti, o njih vam bomo povedali spodaj:
- Mimo let. Ko se staramo, se intoleranca pojavlja v odrasli dobi, dojenčki in otroci običajno ne trpijo zaradi nje, razen če je to posledica genetske dediščine.
- Prezgodnji porod Nedonošenček je bolj verjetno, da bo na koncu trpel zaradi te nestrpnosti, ker njegovo tanko črevo ne razvije laktaze.
- Bolezni, ki neposredno prizadenejo tanko črevo.
- Nekatera zdravljenja raka lahko vodijo tudi do te nestrpnosti. Še posebej, če je bilo prejeto radioterapija v trebuhu ali so imeli črevesne zaplete po kemoterapija.