Namizne omake (majoneza, gorčica, kečap ...) hrenovkam dodajte veliko okusa, ocvrto in na žaru meso in ocvrta hrana na splošno (pomfrit, ocvrto jajce ...). Poleg tega se prodajajo v poceni plastičnih ali steklenih kozarcih, zato ni nobenih omejitev, ko gre za nošenje, kolikor želimo, kajne?
Vendar pa lahko zloraba tako imenovanih namiznih omak škoduje zdravju zaradi njihove vsebnosti natrija in njihove visok odstotek kalorij. Tu vam povemo, kaj morate vedeti o najbolj priljubljenih namiznih omakah, da boste to upoštevali pri začimbah jedi.
Majoneza: Omaka vsebuje največ kalorij (približno 100 na žlico), zato jo je treba uživati zmerno. Vsakodnevno pitje majoneze lahko v nekaj tednih vpliva na težo in celo na raven holesterola, tudi če ima malo maščob, saj se lahki majonezi pogosto doda sladkor in škrob. Uživajte ga torej zmerno, največ dve ali tri žlice na teden.
Gorčica: Vnos natrija gorčice znaša med 30 in 125 mg na čajno žličko, ko je dnevna meja 2.300, kar predstavlja približno 15 odstotkov največje količine natrija, ki je priporočljiva ljudem. Kot pri majonezi je treba tudi gorčico uživati zmerno, vedno pa poskušajte kupiti tiste z najmanjšo količino natrija na čajno žličko (nasvet: Dijonski so ponavadi najvišji v natriju).
ketchup: Paradižnikova omaka vsebuje približno 4 grame (1 čajna žlička) sladkorja na žlico), večji del je dodan sladkor, velika količina, saj za ohranjanje dobrega zdravja ne bi smeli težiti k več kot devetim žličkam na dan.