Med dobro hrano zanj jetra, najdemo tisto, kar imenujemo križnata zelenjava, kot so zelje, brokoli, cvetača. Vsa ta zelenjava je odlična za spodbujanje aktivacije naravnih encimov in zaščito zdravja jeter, kar daje prednost odpravi toksini.
Poleg tega je njegova visoka vsebnost v glukozinolati telesu lahko pomaga, da se znebi rakotvornih snovi, celice pa ščiti pred tveganjem, da se razvijejo v rakave celice. Artičoka je še ena zelenjava, ki jo je mogoče vgraditi v hranjenje tako da jetra bolje delujejo. Po eni strani ima holeretično delovanje, ki spodbuja povečano izločanje žolča, kar je zelo koristno v primeru jetrne steatoze. Poleg tega imajo ta čistilne lastnosti odlično zelenjavo za izločanje toksinov in škodljivih snovi, ki lahko vplivajo na glavne funkcije jetra.
The zelenjava z zelenimi listi, kot je špinača, endivija, mora biti tudi del prehrane, če želite skrbeti za jetra. Ta živila delujejo v telesu tako, da nevtralizirajo kovine težka, odstranjevanje pesticidov in herbicidov ter spodbujanje proizvodnje žolča. Zaradi vseh teh razlogov je ta zelenjava med najboljšimi živili za čiščenje jeter.
La korenje in pesa So tudi odlična hrana za čiščenje jeter in absorpcijo težkih kovin, ki lahko vodijo do slabega zdravja. Ta zelenjava vsebuje odlične antioksidante, karotenoide in flavonoide, ki spodbujajo funkcijo jetra in omogočajo čiščenje in filtriranje krvi. Uživamo jih lahko surove, vključene v solate ali iz njih naredimo okusen sok.
Obstaja tudi skupina živil, ki deluje kot pravo zdravilo za jetra: sadje. Jabolka vsebujejo pektin, ki zelo učinkovito sprošča toksine in odstranjuje težke kovine iz telesa. Prav tako preprečujejo nastanek kamna v jetra in v ledvicah. Hruške zaradi visoke vsebnosti vode in vlaknin dajejo prednost izločanju želodčnih sokov ter sanaciji jeter in trebušne slinavke.
El avokado prispeva k sanaciji jeter in spodbuja proizvodnjo bistvenega elementa za čiščenje jeter in izločanje antioksidativnih toksinov. Pomaranča, limona in pomelo So sadje, ki vsebuje vitamin C in je zato bogato z antioksidanti, kar daje prednost naravnemu procesu čiščenja jeter in odstranjuje rakotvorne snovi.