Visok holesterol je težava, ki prizadene veliko ljudi, ki je, bolj ko se preučuje, večja zapletenost se zdi. Do nedavnega so mislili, da je edini način, da to končamo, nadzor nad vnosom maščob, vendar samo to pogosto ni dovolj. Pozorni morate biti tudi na telesno aktivnost in zlorabo drugih skupin živil.
Vadba poveča holesterol HDL ali dober holesterol, zato je dobra redna aerobna vadba zmerne intenzivnosti, kot so hitri sprehodi. Glede na raziskave lahko to v samo treh mesecih pripelje do skoraj 25-odstotnega povečanja holesterola DHL.
Proizvodnja holesterola HDL je koristna za srce Ker je odgovoren za prenos slabega holesterola v jetra, kjer se lomi in izbriše iz sistema. Prav tako pomaga ohranjati zdravo krvne žile in preprečuje kopičenje zobnih oblog.
Do nedavnega so mislili, da je problem s holesterolom rešen z izločanjem nasičenih maščob iz prehrane, vendar je vedno več dokazov, da visoko predelani ogljikovi hidrati, kot je beli kolač, lahko pri ljudeh poveča tveganje za srčne bolezni.
To je zato, ker se telo tako hitro znebi tovrstnih ogljikovih hidratov raven krvnega sladkorja in inzulina naraste in nato strmo pada. Če jih jeste veliko, vsi ti podobni vzponi in padci povzročajo zvišanje ravni prostih maščobnih kislin v krvi, kar pa vname telo, poškoduje ožilje in lahko povzroči visok holesterol.
Ker so kruh in ogljikovi hidrati na splošno nujni pri vsaki prehrani, je najbolj zdravo pojdite na minimalno predelane ogljikove hidrate, kot polnozrnat kruh, ki nima negativnega vpliva na telo.