Ali se želite naučiti, kako narediti domač čokoladni sladoled v 5 minutah in s samo tremi sestavinami? V tej opombi pojasnjujemo vse, kar potrebujete, da jo dobite.
Ta čokoladni sladoled je idealen za poletno poletje, da se izognete aditivom v industrijskih izdelkih, in je odlična priložnost, da se otroci zabavajo, ko se učijo kuhati. Dovolite jim, da vam pomagajo pri izdelavi, kasneje pa bodo v tem še veliko bolj uživali.
Sestavine:
500 ml tekoče smetane
400 ml kondenziranega mleka
40 gramov nesladkanega kakava v prahu
Naslovi:
Nekaj ur pred pripravo sladoleda, posodo postavite v zamrzovalnik, kjer boste kasneje stepeli smetano. Zelo pomembno je tudi, da tekočo smetano in palico daste v hladilnik.
Kondenzirano mleko vlijemo v srednjo skledo in dodamo kakav. Naredite to malo po malo med mešanjem mešanice.
Nato pojdite v hladilnik in odstranite posodo, tekočo smetano in palico. V skledo vlijemo smetano in stepamo, dokler na pol stepemo.
Po malem dodajte kondenzirano mleko s kakavom, ki kremasto zmes zavijte z lopatico. Na koncu zmes vlijemo v kovinsko posodo in jo postavimo v zamrzovalnik. Pustite ga tam vsaj 3 ure, v idealnem primeru pa naj ostane čez noč. Po tem času boste imeli okusen domač čokoladni sladoled, pripravljen za uživanje z družino ali prijatelji.
Opombe: Prepričajte se, da ima smetana vsaj 35% maščobe ali pa vas bo to stalo več.