Mora jesti kruh na uravnotežen načinRes je, da gre za hrano, bogato z ogljikovimi hidrati, ki ob rahlem jemanju povzroči povečanje telesne teže, čeprav nam bo glede na vrsto zagotovila veliko količino vlaknin, bistvenih za zdravo prehrano.
Zavedati se moramo, kaj jemati preveč hrane je škodljivo, naj bo to kruh, rdeče meso ali voda. Priporočljivo je spiti dva litra vode na dan, ni pa priporočljivo, da jih dosežete 5 ali 6 litrov, vse je treba gledati s perspektivo in logiko.
Na primer, zapomniti si moramo dve vrsti kruha, ki se najbolj uživa, narezan kruh in "krušni kruh", tistega v življenju. Prva je najmanj priporočljiva, vsebuje maščobe, sladkorje in dodatke, da jo obdrži dlje časa. Njegov vnos je treba močno omejiti, medtem ko bo najbolj zdrav kruh tisti, ki vsebuje največ zrnja in v katerem njegova sestava kaže, da je 100% polnozrnata moka.
Kruh, najbolj zdrav
Polnozrnat
Je najpogostejša in najbolje prodajana. Ta vrsta vsebuje netopne vlaknine, ki so odlične za preprečevanje raka debelega črevesa. To je priročno dobro si oglejte sestavine, mnogi med njimi so mešani z drugo moko in ne bi bili več zdravi. Gre za kruh, ki ima na prvi pogled temnejšo barvo in vsebuje manj sestavin in dodatkov.
Od ovsa
Ovsena kaša dobiva velik pomen in ni za manj, zelo osnovna hrana, ampak idealna za ohranjanje telesa čistega od toksinov, pomaga pri prebavi in evakuaciji. Pa tudi zadrževanje slabega holesterola v zalivu. V kombinaciji s pšenično moko je lažja in prijetnejša, manj je suh kot kruh, narejen samo iz pšenične moke.
Rž
Ta vrsta ni tako pogosta, čeprav je v porastu in nove navade zdravega prehranjevanja in športa pomenijo, da je vse bolj pomembna. Ni vsem všeč in se prodaja manj, vendar je idealna možnost, da se izognete uživanju belega kruha iz bele in rafinirane moke.
Zelo okusen in prijeten kruh, ki se dobro kombinira tako s sladkim kot slanim. Idealno za jemanje vsako jutro nekaj hlebcev, popoln odmerek, ki nas napolni z energijo in umirjeno tesnobo, če sledite dieti.
V tem primeru v primerjavi s prejšnjima dvema vsebuje več vlaknin in hranil, meša železo in vitamin B. Kot nalašč za uživanje ogljikovih hidratov, ne da bi se ob tem obžalovali, vam ne bo prineslo teže in vam bo pomagalo tudi pri čiščenju telesa.
In še vedno obstajajo veliko več vrst kruhaTokrat smo prinesli najpogostejše in najlažje najti, za naslednjega pa bomo podrobno opisali, katere so najbolj koristne in izvirne, ki jih najdemo v določenih pekarnah ali zeliščarjih.