Lastnosti, koristi in vrste borovnic

Zelo cenjeno divje sadje je brusniceNajdemo več vrst, vključno z rdečimi in modrimi brusnicami, ki se jasno razlikujejo po barvah, pa tudi po lastnostih vsake od njih.

Lastnosti borovnic

Koristi in lastnosti, ki jih imajo, so precej različne, prav tako njihov okus ali tekstura. The navadna borovnica je modra in ga lahko uživamo sveže, medtem ko brusnice imajo slabost, da njihovi okus je kisel in zelo kisel, če ga uživamo surovega.

So zelo svetlo rdeče rdeče divje sadje, trdno na dotik in rastejo v severni Evropi, Ameriki in Aziji. Znani so po svojih visokih Vsebuje vitamin C, fitohranila kot so fenolne kisline, flavonoidi, so bogate z antioksidanti, vlakninami in jih običajno priporočamo vsem, ki trpijo za rakom, saj protivnetne lastnosti.

Brusnice

Običajno brusnic običajno ne najdemo v naših najpogostejših supermarketih, običajno jih najdemo suhe, sladkane ali sladkane, v soku ali v pločevinkah. Njegov močan okus V surovem stanju se obdela, da je njegov okus boljši.

Prednosti brusnic

• Preprečevanje in lajšanje okužb sečil.
• To je odličen antioksidant.
• Je bogata s tanini, nekaj koristnih antibiotičnih snovi, ki so zanimive ravno za lajšanje ali preprečevanje okužb sečil. Pa tudi skrb za dobro prebavo in preprečevanje razjed na želodcu.
• Sestavljen iz velike količine topnih vlaknin, je kot nalašč za zniževanje visoke ravni holesterola.
• Lahko preprečijo nastanek raka in izboljšajo organizem, če se zdravi s kemoterapijo.
• Uživanje borovnic redno zmanjšuje sečna kislina, zato je popolno, da se izognemo trpljenju uratni kamni in ledvični kamni.
• So popolna protivnetna sredstva, pomagajo kardiovaskularnemu sistemu organizma.
• Koristi za prebavni trakt.
• Ekstrakt borovnice ima sposobnost, da izboljšati imunsko funkcijo, idealen za preprečevanje prehlada in gripe.
• Borovnice so postale agenti proti raku, lahko prepreči nekatere vrste raka: rak dojke, pljuč, prostate ali debelega črevesa.

Borovnica

Borovnica je znana kot navadna borovnica, deli veliko prednosti, ki jih ima njen brat rdeča borovnica, saj je opazna razlika v tem, da je borovnica zelo bogata s polifenoli, ki preprečujejo nekatere bolezni in preprečujejo bolezni srca in ožilja. Poleg tega so kot nalašč za zmanjšati tvorbo maščobnega tkiva.

Ta jagoda veliko se uporablja v slaščičarstvu, torej na enak način, da si lahko oddahnete in uživate v sladkem, narejenem z borovnicami, ki bo zelo koristen, ker preprečuje kopičenje maščob v telesu.

Šteje se za Sadje XNUMX. stoletja Zaradi njegovih velikih lastnosti, čeprav so njegovi vplivi na človeško telo še vedno pod drobnogledom, ne moremo zanikati, da je to eno izmed super živil v naravi.

P antioksidanti imajo zelo pomembno vlogo, saj preprečujejo oksidacijo celic in zadržujejo nekatere vrste raka. Farmacevtski izdelki vključujejo borovnico kot še eno sestavino za antibiotike, bori se proti diabetesu, driski in očesnim boleznim. Poleg tega lajša simptome gripe, grla in ust.