To je lahka juha, ki jo je zelo enostavno narediti, okusnega okusa in jo lahko pripravite v minimalnem času in tudi iz elementov. Zdaj je pomembno omeniti, da ga lahko vključite v kateri koli obrok v dnevu ali pa ga zaužijete tudi kot predjed.
Ta lahka juha iz blitve in korenja je bila posebej zasnovana za vse ljudi, ki se ukvarjajo z dieto za izgubo odvečnih kilogramov ali načrtom vzdrževanja telesne teže, ker vam bo zagotovil le minimalno količino kalorij.
Sestavine:
> 2 snopi blitve.
> 1 kilogram korenja.
> 2 stroki česna.
> Sol.
> Poper.
> 2 listi svežega peteršilja.
Priprava:
Najprej morate skrbno oprati liste blitve, odrezati peclje in odstraniti tudi grde predele, prav tako boste morali olupiti vse korenje in stroke česna. Ko je vsa zelenjava pripravljena, jo narežite na srednje do majhne koščke.
Za segrevanje boste morali postaviti velik lonec, poln vode, ko bo voda zavrela, morate dodati blitvo, korenček, stroke česna in liste peteršilja ter začiniti s količino soli in popra, ki jo želite. Kuhati boste morali na zmernem ognju, dokler zelenjava ne bo mehka.