Odložite staranje s temi preprostimi recepti kurkume

Kurkuma

Kurkuma je močan antioksidant in protivnetno sredstvo, ki vam lahko pomaga tudi pri hujšanju. Zaradi številnih koristi za zdravje ga je uvrstila med modne rastline, toda če niste strokovnjak za indijsko kuhinjo, ga je morda težko vključiti v svojo prehrano, zato tukaj razlagamo preprosti recepti s kurkumo tako da začnete uživati.

Za pripravo slastnega kokosov curry hummus, potrebovali boste 1 skodelico čičerike, 1/3 skodelice tahinija, 1/4 skodelice vode, 1/4 skodelice limoninega soka, 3 žlice nesladkanega kokosovega mleka v prahu, 1 sesekljan jalapeño, 1 čajna žlička karija, 1 / 2 čajni žlički mlete kurkume in 1/2 čajne žličke mletega ingverja.

Čičeriko, tahini, vodo in limonin sok združite v kuhalniku. Dodajte preostale sestavine in dobro premešajte, dokler ne doseže gladke in kremaste konsistence, značilne za humus. Postrezite takoj ali rezervirajte v hladilniku za pozneje. Rezultat je sladka, kisla in začinjena hrana hkrati. Resnično bogat.

Ta drugi recept pripada pijača, ki krepi imunski sistem, zato je zelo koristno pozimi za preprečevanje gripe in prehlada. Potrebovali boste 1/2 skodelice sveže iztisnjenega pomarančnega soka, kos naribanega ingverja, 2 žlici Manuka medu in ščepec mlete kurkume. Za njegovo pripravo je enostavno, kot da vse sestavine zmešate, dokler se dobro ne premešajo. Potem bo pripravljeno za postrežbo.

La kurkumovo mleko Pomagal vam bo pri preprečevanju vseh vrst okužb in lajšanju nelagodja v želodcu ali črevesju. Za njegovo pripravo dobite 1 skodelico mandljevega mleka (nesladkanega), 1/2 čajne žličke mlete kurkume, 1/2 čajne žličke mletega ingverja, 1/4 čajne žličke mletega kardamoma in 1 čajno žličko sladila po svoji izbiri (na primer medu). Nato zmešajte vse sestavine z mešalnikom ali ga dobro pretresite v kozarec s pokrovom. Pred serviranjem zmes spustite skozi kitajsko cedilo.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.