Temna čokolada, bogata s kakavom, bi lahko v prihodnosti predpisali ljudem z jetrno cirozo na podlagi najnovejših raziskav, ki so pokazale potencialne zdravstvene koristi, ki jih zdaj prinaša na tej ravni.
Španski raziskovalci so povedali, da bo uživanje temne čokolade po obrokih nadzorovalo zvišanje krvnega tlaka v trebuhu, ki lahko pri bolnikih s cirozo doseže nevarno raven in v hudih primerih privede do rupture krvnih žil.
Verjamemo, da so antioksidanti, imenovani flavanoli, prisotni v kakavu, razlog, zakaj je čokolada dobra za krvni tlak, saj te kemikalije pomagajo gladkim mišičnim celicam, tako da se krvne žile sprostijo in razširijo ter s tem znižajo krvni tlak.
Študija kaže na jasno povezavo med uživanjem temne čokolade in zmanjšano portalno hipertenzijo, kar kaže na potencialni pomen izboljšav pri bolnikih s cirozo, "je dejal Mark Thursday, Profesor hepatologije na Imperial College London.