Povolené a zakázané jedlá
Atkinsova diéta jasne označuje niekoľko skupín potravín, ktoré môžeme konzumovať, zdôrazňujeme, že strava sa skladá z spotreba 90% bielkovín a tukov.
Povolené jedlá
- červené mäso, klobásy
- vajíčka
- ryby Morské plody
- maslá, margaríny, oleje, majonéza
- mliečne krémy, celý jogurt, syry atď.
Zakázané jedlo
Sacharidy budú postupne pribúdať do jedálnička prekonávanie fáz stravy. Najskôr sa získavajú zo zeleniny, ktorá je doplnkom zvyšných 10% a 100% potravín.
- Chlieb a múka
- cestoviny a ryža
- zelenina
- cukry
- mlieko
- ovocie
- zelenina s vysokým obsahom vlákniny
Spotreba vlákniny je znížená na maximum, pretože zabraňuje vstrebávaniu tukov v čreve. The zelená zelenina je obmedzená na 50 gramov na jedlo.
Kritika stravy
Táto diéta bola vysoko kritizovaný kvôli vysokej konzumácii bielkovín a tukov, ktoré sa preukázali ako veľmi zdraviu škodlivé. Aké sú tie, ktoré ovplyvňujú dobro obeh tepien zvyšovanie nebezpečenstva utrpenia srdca.
La žiadne ovocie a takmer žiadna zelenina vedú k nedostatku mnohých základných minerálov a živín. A nakoniec, nedostatok vlákniny spôsobuje problémy s zápcha takže očista tela nenastáva tak, ako by mala.
Všeobecne povedané, Atkinsova diéta nepatrí k tým najzdravším, aké na trhu nájdeme určený pre tých mäsožravejších ľudí a takpovediac menej farmárok, pretože ako vidno, konzumácia ovocia a zeleniny takmer neexistuje.