La tekvica Je to potravina, ktorá poskytuje množstvo zdravotných výhod, ako napríklad veľké množstvo vlákniny alebo diuretické vlastnosti. Môže sa konzumovať rôznymi spôsobmi, ale najbežnejší a najrýchlejší spôsob je v krém. Tekvicový krém je jedným z najzdravších a najjednoduchších tradičných receptov.
Ingredientes
- 450 gramov tekvice,
- jeden alebo dva zemiaky,
- 2 mrkvy,
- stredný pór,
- olivový olej.
Preparación
Na prípravu krému tekvica, mali by ste si pripraviť hrniec s asi litrom vody a potom ho zohriať. Potom sa tekvica dobre umyje a nakrája na malé kocky.
Ak chcete pokračovať v príprave tekvicového krému, nakrájajte hornú a spodnú časť zanahorias, olúpané a nakrájané na plátky. Nemusia byť veľmi tenké, môžu byť hrubé aj centimetre. To isté sa robí s pórom, pokrája sa na plátky.
Sú tiež olúpané a nakrájané zemiaky. Keď voda v hrnci vrie, pridajte nakrájanú zeleninu. Dve polievkové lyžice olivový olej a trochu soli. Potom hrniec prikryte a na strednom ohni povarte 25 minút. Ak chcete pripraviť o niečo ľahší tekvicový krém, môžete zemiaky vymeniť za odtučnené alebo sójové mlieko, ak neznášate laktózu.
Keď všetci zelenina Sú varené, odstavené z ohňa, vložené do mixéra, kým nevznikne hladký a homogénny krém.
La tekvicový krém je pripravený a pripravený na podávanie. Ak chcete pridať dekoratívny prvok, môžete pridať trochu syra, aby ste získali iný nádych. Tekvicový krém je a plato chutné že každý má rád, vrátane mladých ľudí a detí v dome.