Semillas de chía para bajar de peso

Estas semillas se han ido incorporando en multitud de recetas a lo largo de los años, y no es para menos, éstas pequeñas contienen en su diminuto tamaño grandes beneficios para la salud, no sólo son ideales y perfectas para adelgazar, también para controlar los buenos niveles nutricionales del organismo.

Son nativas de México, las culturas aztecas y mayas las han estado consumiendo desde prácticamente su existencia, y no es para menos porque se trata de un superalimento que dota de energía y buena cantidad  de ácidos grasos Omega 3 a los que las consumen.

Recordamos de forma clara y sencilla por qué debes darle una oportunidad a estas semillas, mucha parte de la población ya las consume tendrá alguna razón de ser. Además, muchos cocineros ya las están incorporando en su recetas y platos y cada vez es más habitual ver las semillas de chía en sus preparaciones.

Propiedades y beneficios de las semillas de chía

A grandes rasgos vemos que son muy ricas en ácidos grasos Omega 3 y 6, contienen proteínas, gran cantidad de fibra, ya que tan sólo una cucharada nos da 3 gramos de fibra soluble, antioxidantes, hierro, calcio y potasio. Además de magnesio, manganeso, zinc y fósforo.

  • Nos da una buena hidratación, la combinación de las semillas con el agua ayudan a regular los electrolitos y mantener un cuerpo bien hidratado. Pueden absorber hasta dos veces su peos en agua.
  • Ayudan a perder peso, si has cogido unos kilos de más, las semillas de chía son tus mejores aliadas, aumenta el volumen de lo que se ingiere y la sensación de saciedad es mayor y perdura durante más tiempo.
  • Ayuda a regular los niveles de sangre y aporta energía. Es ideal para los que padecen diabetes porque estas semillas se digieren lentamente.

Cómo tomarlas

Lo ideal es empezar el día con estas semillas, pueden añadirse a multitud de platos, bols de celerales, avena, añadirlo al yogur, a ensaladas, platos de pasta o arroces. Su sabor es muy suave y no interfiere en los sabores del resto de alimentos. En las bebidas también es una buena opción, se pueden añadir algunas cucharadas de semillas de chía a los batidos naturales de frutas, a un vaso de leche o incluso al café.

Esto te aportará un beneficio extra en cuanto a vitaminas y minerales.

Trucos para adelgazar
Si quieres perder peso, no te pierdas estos consejos para adelgazar siguiendo un estilo de vida saludable.
Pierde 10 kilos en 21 días ¡Sin esfuerzos!Dieta alcalina, equilibra tu pH

Escribe un comentario