Salmón con salsa de limón bajas calorías

Ingredientes
Salmón blanco en filete, 200 g
Jugo de un limón
Maicena 1/2 cucharada
Vino blanco, 1/4 taza
Perejil picado, dos cucharadas
Aceite en spray, 2 puf
Sal y pimienta a gusto

Preparación

Dora los filetes, previamente salpimentados, en una sartén rociada con aceite en spray. Incorpora el vino y deja que se evapore el alcohol, agrega ahora el jugo de limón.

Cocina unos minutos y agrega la maicena diluida previamente en una taza de agua fría. Cocina unos 5 minutos más revolviendo.

Sirve en un plato y espolvorea con perejil picado.


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Nutrición

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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